| Composition |
| | Glucose |
| Noms des plantes |
Partie de la plante |
| Latin |
Français |
| Acacia nilotica | Acacia du Nil | Fruit |
| Achillea millefolium | achillée mille-feuille | Plante |
| Adiantum capillus veneris | Capillaire | |
| Aesculus hippocastanum | Marronnier | Semence / Graine |
| Agave americana | Agave d'Amérique | Plante |
| Agropyron repens | Chiendent rampant | Racine |
| Allium cepa | Oignon | Bulbe, Feuille |
| Allium sativum | Ail | Bulbe, Feuille |
| Allium schoenoprasum | Ciboulette | Plante |
| Aloe vera | Aloès | Feuille |
| Althaea officinalis | Guimauve officinale | Plante |
| Ammi visnaga | Khella | Plante |
| Anacardium occidentale | Acajou | |
| Ananas comosus | ananas | Fruit |
| Angelica archangelica | Angélique | Plante |
| Annona muricata | cachiman épineux | Plante |
| Annona squamosa | annone écailleuse | Fruit |
| Apium graveolens | Ache odorante | Pousse |
| Aralia papyrifera | aralie à papier | |
| Arctium lappa | Bardane commune | Racine |
| Armoracia lapathifolia | Raifort | Racine |
| Artemisia dracunculus | Estragon | Feuille, Racine |
| Arundo donax | Canne de Provence | Plante |
| Asclepias syriaca | Asclépiade de Syrie | Semence / Graine |
| Asimina triloba | Asiminier | Fruit |
| Asparagus officinalis | Asperge officinale | Pousse |
| Avena sativa | Avoine | Plante |
| Berberis vulgaris | Epine-vinette | Plante |
| Borago officinalis | Bourrache officinale | Feuille, Plante |
| Brassica nigra | Chou noir | Semence / Graine |
| Bryonia alba | Bryone blanche | Plante |
| Capparis spinosa | Câprier épineux | Plante |
| Capsicum annuum | Piment annuel | Fruit |
| Capsicum frutescens | Cayenne | Fruit |
| Carica Papaya | Arbre aux melons | Cortex écore, Feuille, Fruit |
| Carum carvi | Carum carvi | Semence / Graine |
| Cassia tora | Cassier sauvage | Plante |
| Cerasus vulgaris | cerisier acide | Fruit |
| Ceratonia siliqua | caroube | Fruit |
| Chamomilla recutita | Camomille vraie | Fleur |
| Chrysanthemum vulgare | Tanaisie vulgaire | |
| Cichorium intybus | Chicorée | Racine |
| Citrullus colocynthidis | Coloquinte | Fruit |
| Citrus medica | cédrat | |
| Citrus sinensis | Orange | Fruit |
| Citrus x paradisi | Pamplemoussier | Fruit |
| Cocos nucifera | cocotier | Racine, Suc / Jus |
| Coriandrum sativum | Coriandre cultivé | Fruit |
| Crataegus laevigata | Aubépine lisse | Fruit |
| Crocus sativus | Crocus cultivé | Bulbe |
| Curcuma longa | Curcuma | Rhizome |
| Cycas revoluta | Cycas du Japon | Tige |
| Cydonia oblonga | Cognassier | Fruit |
| Datura stramonium | Stramoine commune | Feuille |
| Daucus carota | Carotte | Racine |
| Dryopteris filix mas | Fougère mâle | Rhizome |
| Echinacea purpurea | Echinacée pourpre | |
| Eleutherococcus senticosus | Acanthopanax sibérien | Racine |
| Euphrasia officinalis | Casse-lunettes | Plante |
| Euphrasia stricta | Euphraise dressée | Plante |
| Ficus carica | Figuier | Fruit |
| Frangula alnus | Bourdaine | Cortex écore, Rameau |
| Ginkgo biloba | Arbre aux quarante écus | Bois |
| Gleditsia triacanthos | carouge à miel | Fruit |
| Gloriosa superba | Superbe de Malabar | Bulbe |
| Glycine max | Soja | Semence / Graine, Tige |
| Glycyrrhiza glabra | Réglisse glabre | Racine |
| Glycyrrhiza uralensis | Réglisse de l'Oural | Racine |
| Harpagophytum procumbens | Tubercule de griffe du diable | Racine, Tubercule |
| Helianthus annuus | Hélianthe annuel | Semence / Graine |
| Helianthus tuberosus | Hélianthe tubéreux | Tubercule |
| Helleborus niger | Ellébore noir | Rhizome |
| Hippophae rhamnoides | Argousier | Fruit |
| Hordeum vulgare | Orge | Semence / Graine |
| Humulus lupulus | Houblon grimpant | Fruit |
| Juncus effusus | Jonc épars | Feuille |
| Juniperus communis | Genévrier | Fruit |
| Lawsonia alba | Henné | Feuille |
| Ligustrum japonicum | Troène du Japon | Fruit |
| Linum usitatissimum | Lin usuel | Semence / Graine |
| Lycopersicon esculentum | Tomate | Fruit |
| Lycopus europaeus | Lycope de Virginie | Plante |
| Malus domestica | Pommier | Fruit |
| Mangifera indica | Manguier | Fruit |
| Manilkara zapota | Sapotier | Fruit |
| Medicago sativa | Luzerne cultivée | Plante |
| Melia azedarach | arbre à chapelets | Fruit |
| Melilotus alba | Mélilot blanc | Semence / Graine |
| Melilotus indica | Mélilot d'Inde | Plante |
| Mercurialis annua | Mercuriale annuelle | Plante |
| Morinda citrifolia | bois douleur | Fruit |
| Morus alba | Mûrier blanc | Feuille |
| Morus nigra | Mûrier noir | |
| Musa x paradisiaca | Banane | Fruit |
| Myristica fragrans | Macis | Semence / Graine |
| Nigella sativa | Nigelle | Semence / Graine |
| Opuntia ficus-indica | Oponce | Fruit, Tige |
| Paeonia officinalis | Pivoine officinale | Racine |
| Panax ginseng | Racine de ginseng | Feuille, Racine, Tige |
| Perilla frutescens | Perilla | Feuille |
| Physalis peruviana | Amour en cage | Fruit |
| Phytolacca americana | Phytolaque américaine | Fruit |
| Pinus montana | Pin mugho | Plante |
| Pinus silvestris | Pin sylvestre | Cortex écore, Feuille |
| Piper methysticum | ava | Racine |
| Piscidia Piscipula | Bois des chiens | Plante |
| Plantago major | Plantain | |
| Polygala senega | Polygala de Virginie | Racine |
| Polygonum hydropiper | Renouée poivre d'eau | Plante |
| Polypodium vulgare | Polypode vulgaire | Rhizome |
| Portulaca oleracea | Pourpier | Herbe |
| Prosopis juliflora | bayarone | Fruit |
| Prunella vulgaris | Brunelle vulgaire | |
| Prunus armeniaca | Abricotier | Fruit |
| Prunus domestica | Prunier | Fruit |
| Prunus laurocerasus | Laurier-cerise | Feuille |
| Prunus persica | Pêcher | Semence / Graine |
| Psidium guajava | Goyavier | Fruit, Semence / Graine |
| Pteridium aquilinum | Fougère aigle | Plante |
| Pulsatilla vulgaris | Pulsatille vulgaire | Plante |
| Punica granatum | Grenadier | Fruit |
| Raphanus raphanistrum | Radis ravenelle | Semence / Graine |
| Rheum officinale | Racine de rhubarbe officinale | Racine |
| Rheum palmatum | Rhubarbe palmée | Racine |
| Ribes nigrum | Cassis | Fruit |
| Ribes rubrum | Groseillier rouge | Fruit |
| Ribes uva-crispa | Groseillier épineux | Fruit |
| Robinia pseudacacia | Robinier faux-acacia | Feuille |
| Rosa canina | Eglantier | Fruit, Semence / Graine |
| Rubus idaeus | Framboisier | Fruit |
| Rumex crispus | Rumex crépu | Feuille |
| Sabal serratula | Palmier de l'Amerique du Nord | Fruit |
| Salix alba | Saule blanc | Bois |
| Sambucus nigra | Grand sureau | Fruit |
| Santalum album | bois santal | Fruit |
| Senna occidentalis | bentamaré | Semence / Graine |
| Sesamum indicum | Sesamé | Semence / Graine |
| Silybum marianum | Chardon Marie | Semence / Graine |
| Sinapis alba | Moutarde blanche | Semence / Graine, Semence / Graine |
| Solanum nigrum | Morelle noire | Fruit |
| Solanum tuberosum | Pomme de terre | Plante |
| Sorbus aucuparia | Sorbier des oiseleurs | Fruit |
| Stevia rebaudiana | Stevia | Feuille |
| Symphytum officinale | Consoude officinale | Racine |
| Tamarindus indica | Tamarinier | Fruit |
| Taraxacum officinale | Dandelion officinal | Racine |
| Terminalia catappa | badamier | Fruit |
| Teucrium chamaedrys | Germandrée petit-chêne | Plante |
| Teucrium scorodonia | Germandrée scorodoine | Plante |
| Theobroma cacao | Cacaoyer | Semence / Graine |
| Trifolium pratense | Trèfle rouge | Plante |
| Triticum aestivum | Blé ordinaire | Semence / Graine |
| Tropaeolum majus | Grande capucine | |
| Tussilago farfara | Pas d'âne | Feuille, Fleur |
| Vaccinium myrtillus | Myrtille | Fruit |
| Valeriana officinalis | Valériane officinale | Racine |
| Vanilla planifolia | Vanillier | Fruit |
| Veratrum album | Verâtre blanc | Rhizome |
| Viburnum prunifolium | Viorne aux feuilles de prune | Cortex écore |
| Vicia faba | Fève | |
| Viola tricolor | Pensée tricolore | |
| Viscum album | Gui | Plante |
| Vitis vinifera | Vigne | Fruit |
| Zea Mays | Mais | Fruit |
| Zingiber officinale | Gingembre | Racine |
| Ziziphus jujuba | Jujubier | Fruit |
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