Plante |
Français |
Pérille de nankin, Basilic japonais, Menthe pourpre, Perilla, Pérille, Shiso |
Latin |
Perilla frutescens (L.) Britton, Perilla ocymoides L., Perilla frutescens Britton, Perilla ocimoides L. |
Partie de la plante | Feuille, Fruit |
|
Maladies et utilisations |
Affections respiratoires, Anticonvulsive, Antidote, Antidotes, Antiémétique, Antipyrétique, Antiseptique, Antispasmodique, Antitussif, Asthme, Bactéricide, Carminatif, Crampe, Désinfectant, Expectorant, Expectorante, Fébrifuge, Flatulence, Gaz intestinaux, Maladie respiratoire, Médicament antitussif, Rhume, Spasme, Spasmolytique, Sudorifique, Tonique, toux, Vomissement |
Alimentation |
Condiment, Épice |
Médecine traditionnelle chinoise |
Médecine traditionnelle chinoise |
Composition |
| | Acide ascorbique, Acide caféique, Acide dodécanoïque, Acide linoléique, Acide linolénique, Acide oléique, Acide palmitique, Acide protocatéchique, Acide shikimique, Acide stéarique, Alpha-Phellandrène, Alpha-Pinène, Amygdaline, Anthocyane, Apigénine, Benzaldéhyde, Bêta-Carotène, Calcium, Campestérol, Camphène, Carvone, Caryophyllène, Cendre, Citral, Cuivre, Delphinidine, Eau, Estragol, Eugénol, Farnésène, Fer, Fibre alimentaire, Géranial, Glucose, Huile alimentaire, Huile essentielle, Humulène, Hydrates de carbone, Isoeugénol, Limonène, Linalol, Lutéoline, Magnésium, Manganèse, Matière grasse alimentaire, Menthol, Myrcène, Myristicine, Naphtalène, Niacine, Ocimène, Œstrone, P-Cymène, Périllaldéhyde, Phosphore, Phytol, Pipéritone, Potassium, Protéine, Prunasine, Quercétine, Sabinène, Sodium, Stigmastérol, Vitamine B1, Vitamine B2, Zinc, Β-Pinène, Β-sitostérol, Δ-cadinène |
|
|
