Liber Herbarum II: DK: krydderurt/ UK: culinary herb/ D: Gewürz

Liber Herbarum II:
Copyright © Erik Gotfredsen.

Den ukomplette reference-guide til lægeplanter og plantemedicin
The incomplete reference-guide to Herbal medicine
Der unvollständige Referenz-Guide für Arzneipflanzen und Heilkräuter
Hið ófullkomna uppsláttarrit um lækningajurtir
A guia incompleta das plantas medicinais

Updated: 18-03-2010 20:33:43

DK: farvning

krydderurt

DK: afrodisiakum

	Serial nr.: 0105	Group nr.: 10
	krydderurt / krydderi	Fødevarer
	Culinary herb / Condiment / spice	Foods
	Gewürz / Gewürzkraut	Lebensmittel
	Krydderurt / Krydder	Føde
	ilmjurt / krásjurt / krydd / krydd til matargerðar / kryddjurt / lækningajurt / matargerðar kryddjurt	Fæði
	Korzenie / Przyprawa	Jedzenie
	koření / kulinářská bylina	Strava

LiberHerbarum Minor

Nomina herbarum	Plantenavne	Plant names	Pflanzennamen
Abelmoschus moschatus	Abelmoskus	Ambrette	Abelmoschus	38
Abies balsamea	Balsam-ædelgran	Abies balsamea	Balsam-Tanne	38
Abies fraseri	-	Fraser fir	-	38
Acer glabrum	-	Rock maple	-	38
Achillea ageratum	Balsamrøllike	Sweet Yarrow	-	38
Achillea millefolium	Almindelig røllike	Yarrow	Gemeine Schafgarbe	38, 46
Acinos alpinus	-	Alpine calamint	Alpen-Steinquendel	38
Acinos arvensis	Vold Timian	Basil thyme	Stein-Quendel	38
Acinos rotundifolius	-	-	Rundblättriger Steinquendel	38
Acorus calamus	Almindelig Kalmus	Sweet flag	Kalmus	38
Acorus gramineus	Græsbladet kalmus	Grass-leaved sweet flag	Grosser Kalmus	38
Aframomum melegueta	Paradiskorn	Alligator Pepper	Melegetta Pfeffer	200-1071
Agastache foeniculum	Indianermynte	Anise hyssop	Anis-Ysop	32-10
Agastache rugosa	Anisisop	Agastache	Koreaminze	38
Allium fistulosum	Pibe-Løg	Cibol	Winter-Zwiebel	23-114
Allium sativum	Hvid-Løg	Garlic	Knoblauch	26-128
Allium schoenoprasum	Almundelig Pur Løg	Chives	Schnitt-Lauch	23-119, 31-91
Aloysia triphylla	Citronduftende jernurt	Herb Louisa	Echtes Verbenenkraut	38
Amaracus dictamnus	Vild Polej	Cretan dittany	-	38
Ammi majus	Kongekommen	Bishop's flower	Knorpelmöhre	38
Anatherum muricatum	-	Cus-Cus	Vetiver	38
Anethum graveolens	Dild	Dill	Dill	2-30, 38
Angelica archangelica	Fjeld-Kvan	Garden angelica	Arznei-Engelwurz	21-102, 23-87, 38
Angelica archangelica ssp. Litoralis	Strand-Kvan	Beach Angelica	Engelwurz	21-102
Angelica silvestris	Angelik	Wild Angelica	Wilde-Brustwurz	38
Anthriscus cerefolium	Have-Kørvel	Chervil	Garten-Kerbel	38
Apium graveolens	Vild Selleri	Celery	Sellerie	38
Apium graveolens var. dulce	Bladselleri	Celery	Bleich-Sellerie	38
Apium graveolens var. rapaceum	Knoldselleri	Celeriac	Eppich	38
Aralia nudicaulis	-	Wild sarsaparilla	-	38
Aralia racemosa	-	American spikenard	Amerikanische Narde	38
Armoracia lapathifolia	Almindelig peberrod	Horse-radish	Meerrettich	21-142, 23-113, 38
Arracacia xanthorrhiza	-	Arracacha	Arrakatscha	38
Artemisia abrotanum	Ambra	Herb Royal	Eberreis	38
Artemisia absinthium	Have-malurt	absinthium	Wermut	3-85, 21-118, 23-101, 38
Artemisia annua	Enårig bynke	Annual mugwort	Einjähriger Beifuss	38
Artemisia dracunculoides	Russisk esdragon	Russian Tarragon	Russischer Estragon	10-64
Artemisia dracunculus	Estragon	Tarragon	Estragon	31-83, 38
Artemisia frigida	-	Fringed wormwood	-	38
Artemisia glacialis	-	Glacier wormwood	Gletscher-Edelraute	38
Artemisia indica	-	-	-	38
Artemisia ludoviciana	Sølvbynke	cudweed	-	38
Artemisia maritima	Strand Malurt	Sea Pink	Küsten-Beifuss	23-145, 38
Artemisia stelleriana	Stellerbynke	Beach wormwood	-	38
Artemisia tilesii	-	Aleutian mugwort	-	38
Artemisia tridentata	-	basin sagebrush	Wüsten-Beifuss	38
Artemisia vulgaris	Almindelig Gråbynke	Mugwort	Gemeiner Beifuss	3-56, 23-49, 26-238, 38
Asarum canadense	Canadisk hasselurt	Canadian Ginger	-	38
Asarum caudatum	-	British Columbia Ginger	-	38
Aspalathus linearis	-	Bush tea	Buschmanntee	38
Asperula odorata	Skovmærke	Hay plant	Echter Waldmeister	38
Berberis vulgaris	Almindelig berberis	European barberry	Berberitze	38
Betula alleghaniensis	Gul birk	Yellow birch	Gelb-Birke	38
Betula glandulosa	Kirtel-Birk	American Dwarf Birch	Drüsige Birke	38
Betula kenaica	-	Kenai birch	-	38
Betula lenta	Sort-Birk	American black birch	Gelb-Birke	38
Betula nana	Dværg-Birk	Dwarf birch	Zwerg-Birke	38
Betula occidentalis	-	Red Birch	Wasser-Birke	38
Bidens bipinnata	-	Cuckolds	Fiederblättriger Zweizahn	38
Boldea fragrans	Boldo	Boldo	Boldea	38
Borago officinalis	Almindelig hjulkrone	Borage	Borretsch	26-16
Brassica juncea	Sarepta sennep	Brown mustard	Sarepta-Senf	38
Brassica juncea crispifolia	-	Curled mustard	-	38
Brassica juncea foliosa	-	Leaf mustard	-	38
Brassica juncea multiceps	-	chicken mustard	-	38
Brassica juncea napiformis	-	Root mustard	-	38
Brassica juncea rugosa	-	Head mustard	-	38
Brassica juncea ssp. Tumida	-	big-stem mustard	-	38
Brassica napus	Raps	Colza	Lewat	38
Brassica napus arvensis	-	Coleseed	Schnittkohl	38
Brassica napus var. oleifera	Raps	annual rape	Raps	38
Brassica nigra	Sort sennep	Black mustard	Schwarzer Senf	23-131
Bunium bulbocastanum	Jordkastanie	black zira	Erdkastanie	38
Buxus sempervirens	Almindelig buksbom	Box	Buchs	38
Cacalia atriplicifolia	-	-	-	38
Cakile maritima ssp.	Almindelig strandsennep	Sea rocket	Europäischer Meersenf	38
Calamintha grandiflora	Skovbjergmynte	Greater Calamint	Grossblütige Bergminze	38
Calamintha nepeta	Hedebjergmynte	Calamint	Katzen-Bergthymian	38
Calamintha sylvatica	-	Calamint	Wald-Bergminze	38
Calendula officinalis	Have-Morgenfrue	Pot marigold	Garten-Ringelblume	23-105
Calluna vulgaris	Hedelyng	(common) heather	Besen-Heide	23-94, 38
Calycanthus floridus	Carolinakanelbusk	Carolina allspice	Blütenreicher Gewürzstrauch	38
Calycanthus floridus glaucus	-	Eastern sweetshrub	-	38
Calycanthus occidentalis	-	Californian allspice	-	38
Camellia sinensis	Te	Black Tea	Chinesischer Tee	38
Capparis spinosa	Kapers	Caper	Dorniger Kapernstrauch	38
Capsella bursa pastoris	Hyrdetaske	Shepherd's Purse	Gemeines Hirtentäschchen	38
Capsicum	-	Chili pepper	-	15-245
Capsicum annuum	Spansk peber	African Pepper	Einjähriger Schotenpfeffer	15-245, 31-108, 38
Capsicum baccatum	Cayennepeber	Locoto	Hängende Paprika	38
Capsicum frutescens	Cayennepeber	African pepper	Beissbeere	15-245, 38
Capsicum pubescens	Rocoto	Rocoto	Behaarte Paprika	38
Cardamine pennsylvanica	-	-	-	38
Cardaria draba	Hjertekarse	Hoary cress	Pfeilkresse	38
Carum carvi	Kommen	Caraway	Kümmel	1-169, 3-75, 4-58, 21-90, 26-160, 38, 53-34, 125-52
Centaurium erythraea	Mark-Tusindgylden	Bitter Clover	Gemeines Tausendgüldenkraut	38
Cercis canadensis	Kanadisk Judastræ	Eastern Redbud	-	38
Chamaemelum nobile	Romerkamille	Camomile	Römische Kamille	38
Chamomilla recutita	Vellugtende kamille	German Chamomile	Echte Kamille	38
Chimaphila umbellata	Skærm-vintergrøn	King's Cure	Winterlieb	38
Choiromyces meandriformis	Kartoffeltrøffel	-	-	108-1044
Chrysanthemum balsamita	Balsam	Alecost	Balsamkraut	10-14, 32-13, 38
Chrysanthemum parthenium	Matrem	Bachelor's buttons	Falsche Kamille	38
Chrysanthemum segetum	Gul okseøje	Corn Daisy	Saat-Margerite	23-50
Chrysanthemum vulgare	Guldknap	Tansy	Rainfarn	38
Chrysothamnus viscidiflorus	-	Douglas rabbitbrush	-	38
Cimicifuga simplex	-	-	-	38
Cinnamomum aromaticum	Kassiakanel	Bastard Cinnamon	China-Zimtbaum	15-56
Cinnamomum camphora	Kamfer	Camphor	Japanischer Kamferbaum	38
Cinnamomum tamala	-	Malabathrum	Indische Lorbeerblatt	54-31
Cinnamomum verum	Ceylon-kanel	Ceylon Cinnamon	Ceylon Zimt	15-56
Cistus creticus	Gummibærende Soløje	Ambreine	Graubehaarte Zistrose	38
Citrus limon	Citron	Canton lemon	Zitrone	38
Citrus reticulata	Mandarin	culate mandarin	Mandarine	38
Citrus sinensis	Appelsin	blood orange	Apfelsine	38
Citrus x aurantium	Pomerans	Bigarade Orange	Bittere Orange	38
Cleome monophylla	-	-	-	38
Cleome viscosa	-	Tickweed	-	38
Clinopodium vulgare	Kransbørste	Common Savory	Wirbeldost	38
Cnicus benedictus	Benediktinertidsel	Blessed Thistle	Benediktenkraut	38
Cochlearia officinalis ssp. Anglica	Engelsk Kokleare	English Scurvugrass	Englisches Löffelkraut	38
Coelopleurum lucidum	-	-	-	38
Comptonia peregrina	Bregnepors	Sweet fern	-	38
Comptonia peregrina asplenifolia	-	Sweet fern	-	38
Convolvulus arvensis	Ager snerle	bindweed	Acker-Winde	38
Conyza canadensis	Canadisk bakkestjerne	Butterweed	Kanadisches Berufkraut	38
Coptis trifolia	Gyldentråd	Goldthread	-	38
Coriandrum sativum	Almindelig koriander	Chinese parsley	Koriander	1-174, 3-77, 21-96, 23-83, 26-164, 38
Crocus nudiflorus	-	Autumn Crocus	Blattloser Krokus	38
Crocus sativus	Safran-krokus	Asian Saffron	Echter Safran	1-111, 23-128, 26-8, 38
Cryptotaenia japonica	Mitsuba	Japanese Cryptotaenia	Mitsuba Japanischer Kerbel	38
Cuminum cyminum	Spids-Kommen	Cumin	Cumin	15-199, 38
Cyperus longus	Smalbladet papyrus	Galingale	Langästiges Cypergras	38
Cytisus scoparius	Almindelig gyvel	Besom	Besen-Ginster	38
Daucus carota	Gulerod	Bird's nest	Möhre	38
Daucus carota ssp. sativus	Have-Gulerod	Carrot	Garten-Mohrrübe	38
Descurainia pinnata	-	Tansy mustard	-	38
Descurainia sophia	Finbladet Vejsennep	Flixweed	Sophienkraut	38
Dianthus caryophyllus	Havenellike	border carnation	Garten-Nelke	38
Diospyros kaki	Almindelig kaki	Chinese Date-plum	Chinesische Quitte	38
Dodonaea viscosa	-	Candle-wood	Dodonaea	38
Dracocephalum parviflorum	Storbægret Dragehoved	American dragonhead	-	38
Drimys lanceolata	-	Mountain pepper	Bergpfeffer	38
Drimys winter	Winters bark	Winter's bark	Winterrinde	38
Elsholtzia ciliata	Kryddermynte	Elsholtzia	Echte Kamminze	38
Eriodictyon californicum	-	California yerba santa	-	38
Eruca sativa	Salatsennep	arugula	Ruke	38
Eruca vesicaria	Salatsennep	Garden Rocket	Raukenkohl	23-129
Eucalyptus globulus	Febertræ	Australian Fever-tree	Blaugummibaum	38
Eucalyptus leucoxylon	-	Yellow gum	-	38
Eucalyptus polybractea	-	Blue mallee	-	38
Eupatorium chinense	-	-	-	38
Ferula Asa foetida	Dyvelsdræk	Asafetida	Asant	15-201, 23-33, 38
Ferula foetida	Hiltitsrod	Asafoetida	Stinkasant	38
Ferula gummosa	-	Galbanum	Galbanum	38
Ferula narthex	-	-	-	15-201, 38
Ficaria verna	Vorterod	Fig buttercup	Scharbockskraut	38
Filipendula ulmaria	Almindelig mjødurt	Bridewort	Moor-Spierstaude	38
Foeniculum vulgare	Almindelig Fennikel	Fennel	Fenchel	1-172, 38
Foeniculum vulgare azoricum	Florentinsk fennikel	Florence fennel	-	38
Galinsoga parviflora	Håret Kortstråle	Gallant soldier	Kleinblütiges Knopfkraut	38
Gaultheria fragrantissima	-	Indian Wintergreen	-	38
Gaultheria procumbens	Nedliggende bjergte	Aromatic wintergreen	Amerikanisches Wintergrün	38
Genista tinctoria	Farve-Visse	Common woad-waxen	Färber-Ginster	38
Gentiana lutea	Gul ensian	Great Yellow Gentian	Gelber Enzian	38
Geum rivale	Eng Nellikerod	Cure all	Bach-Nelkenwurz	38
Geum urbanum	Feber Nellikerod	Wood Avens	Benediktenkraut	38
Glechoma hederacea	Korsknap	Ale-hoof	Gundermann	38
Hedeoma pulegioides	-	American false pennyroyal	Amerikanische Pennyroyal	38
Helichrysum italicum	Karryplante	Curry plant	Italienisches Sonnengold	38
Heracleum sphondylium montanum	-	Cow parsnip	-	38
Hierochloe odorata	Festgræs	Buffalo grass	Duftendes Mariengras	38
Hyssopus officinalis	Isop	Herb Hyssop	Yosp	3-68, 4-76, 21-74, 26-22, 38
Iberis amara	Hvid sløjfeblomst	Annual candytuft	Bitterer Bauernsenf	38
Ilex vomitoria	-	Yaupon holly	-	38
Illicium anisatum	Japansk Stjerneanis	Aniseed Tree	Japanischer Sternanis	38
Imperatoria ostruthium	Mesterrod	Masterwort	Gebräuchlicher Haarstrang	38
Inula helenium	Læge alant	Elecampane	Echter Alant	23-95, 32-6
Iris florentina	Violrod	Iris	Florentiner Schwertlilie	38
Iris germanica	Have-Iris	Bearded Iris	Deutsche Schwertlilie	38
Iris pallida	Iris	Dalmatian iris	Blasse Schwertlilie	38
Jasminum humile	-	Italian Jasmine	Gelber Jasmin	38
Jasminum officinale	Lægejasmin	Anbar	Echter jasmin	38
Juniperus communis	Almindelig ene	Common juniper	Gemeiner Wacholder	23-35, 26-202, 38
Juniperus communis ssp. alpina	Fjeld-Ene	Dwarf Juniper	Zwerg-Wacholder	38
Juniperus rigida	Stivbladet Ene	Temple juniper	Nadel-Wacholder	38
Juniperus scopulorum	-	Rocky Mountain juniper	Westliche Rotzeder	38
Larrea tridentata	Tandet kreosotbusk	Chaparral	Kreosotstrauch	38
Laserpitium latifolium	Foldfrø	Broad-leaved Sermountain	Breitblättriges Laserkraut	38
Laurelia sempervirens	-	Chilean laurel	-	38
Laurus nobilis	Ægte laurbær	Bay	Lorbeer	1-118, 15-49, 23-89, 38
Lavandula angustifolia	Ægte Lavendel	Common Lavender	Lavendel	38
Lavandula latifolia	Bredbladet lavendel	Aspic	Breitblättriger Lavendel	38
Lavandula x intermedia	-	Bastard lavender	Lavandin	38
Ledum columbianum	-	-	-	38
Ledum glandulosum	-	Labrador tea	-	38
Ledum groenlandicum	Grønlandsk post	Labrador tea	Grönländischer Porst	38
Ledum palustre	Mose-Post	Crystal tea	Porst	38
Leonurus cardiaca	Almindelig hjertespand	Common motherwort	Herzheil	38
Lepidium campestre	Salomons Lysestage	bastard cress	Feld-Kresse	38
Lepidium latifolium	Strand-Karse	broadleaf peppergrass	Breitblättrige Kresse	38
Lepidium sativum	Have-Karse	Cress	Garten-Kresse	38
Lepidium virginicum	Virginsk karse	Common peppergrass	Virginische Kresse	38
Levisticum officinale	Løvstikke	Lovage	Liebstöckel	1-174, 21-116, 23-99, 38
Ligusticum porteri	Osha	Osha	-	38
Ligusticum scoticum	Skotsk lostilk	Scotch Lovage	Schottische Mutterwurz	38
Lilium brownii	-	Brown’s Lily	-	38
Lindera benzoin	-	Benjamin Bush	Fieberstrauch	38
Liriodendron tulipifera	Almindelig tulipantræ	canary whitewood	Amerikanischer Tulpenbaum	38
Lobularia maritima	Biblomme	Sweet Alison	Duft-Steinrich	38
Lunaria annua	Judaspenge	Annual Honesty	Garten-Mondviole	38
Magnolia denudata	-	Hsin-I	Yulan-Magnolie	38
Magnolia glauca	Blågrøn Magnolie	Laurel magnolia	-	38
Magnolia grandiflora	Storblomstret Magnolie	bull bay	Immergrüne Magnolie	38
Magnolia hypoleuca	-	-	Japanische Grossblatt-Magnolie	38
Magnolia kobus	Japansk magnolia	Hsin-I	Kobus-Magnolie	38
Majorana hortensis	Have-merian	Garden Marjoram	Majoran	26-110, 38
Marrubium vulgare	Almindelig Kransburre	White horehound	Andorn	38
Melilotus alba	Hvid stenkløver	Bokhara-clover	Weisser Honigklee	38
Melilotus altissima	Høj stenkløver	Melilot	Hoher Honigklee	38
Melilotus officinalis	Mark stenkløver	Common Melilot	Gebräuchlicher Honigklee	38
Melissa officinalis	Citron Melisse	Lemon Balm	Melisse	4-92, 21-60, 32-28, 38
Mentha aquatica	Almindelig Vand-Mynte	Horse Mint	Bach-Minze	26-114, 38
Mentha arvensis	Ager Mynte	Corn mint	Acker-Minze	38
Mentha arvensis piperascens	Japansk Mynte	American corn mint	-	38
Mentha arvensis ssp. Villosa	-	American wild mint	-	38
Mentha asiatica	-	Asian mint	-	38
Mentha diemenica	-	Slender mint	-	38
Mentha longifolia	Grå mynte	Biblical mint	Ross-Minze	38
Mentha piperita	Peber-Mynte	Peppermint	Pfeffer-Minze	23-112, 26-112
Mentha pulegium	Polej-Mynte	European pennyroyal	Polei-Minze	38
Mentha requienii	Frue-Mynte	Corsican mint	Korsische Minze	38
Mentha rotundifolia	Rundbladet mynte	apple mint	Rundblättrige Minze	26-112, 38
Mentha rotundifolia variegata	Broget mynte	Round-leafed Mint	Rundblättrige Minze	31-64
Mentha satureioides	-	Native pennyroyal	-	38
Mentha spicata	Grøn mynte	Bush mint	Grüne Minze	26-112, 38
Mentha spicata crispula	Grøn mynte	-	-	31-64
Mentha x gracilis	Engmynte	Ginger mint	Gartenminze	38
Mentha x piperita citrata	-	Eau de Cologne Mint	-	26-112, 38
Mentha x piperita officinalis	-	White peppermint	-	38
Mentha x piperita ssp. Vulgaris	-	Black peppermint	-	38
Mentha x smithiana	-	Red raripila mint	-	38
Mentha x villosa alopecuroides	-	Apple mint	-	38
Menyanthes trifoliata	Bukkeblad	Menyanthes	Fieberklee	38
Meum athamanticum	Bjørnerod	Baldmoney	Bärenwurz	38
Micromeria juliana	-	Micromeria	-	38
Mirabilis jalapa	Vidunderblomst	beauty-of-the-night	Wunderblume	38
Monarda citriodora	-	Lemon bergamot	Präriebergamot	38
Monarda didyma	Heste-Mynte	Bee Balm	Goldmelisse	38
Monarda pectinata	-	Plains lemon monarda	-	38
Monarda punctata	-	American horsemint	Monarda	38
Myrica cerifera	Voks-Pors	American Bayberry	Wachsgagle	38
Myrica gale	Mose Pors	Bog myrtle	Gagel	38, 57-17
Myrica heterophylla	-	Bayberry	-	38
Myristica fragrans	Muskat	Mace	Macis	15-45, 200-2096
Myrsine africana	-	African Boxwood	Afrikanische Myrsine	38
Myrtus communis	Almindelig myrte	Common myrtle	Braut-Myrte	23-106, 38
Nardostachys grandiflora	-	Indian nard	Narde	38
Nasturtium microphyllum	Tyndskulpet Brøndkarse	Narrow-fruited Water-cress	Kleinblättrige Brunnenkresse	38
Nasturtium officinale	Have-brøndkarse	Berro	Gemeine Brunnenkresse	21-20, 31-35, 32-22, 38
Nepeta cataria	Almindelig katteurt	Cat-mint	Echte Katzenminze	38
Nigella damascena	Jomfru i det grønne	Love-in-a-mist	Damaszener Schwarzkümmel	38
Nigella sativa	Sort kommen	Black Caraway	Echter Schwarzkümmel	23-109, 38
Ocimum basilicum	Basilikum	Sweet basil	Basilikum	3-34, 26-178, 32-14, 38, 53-11
Ocimum minimum	Græsk Basilikum	Bush basil	-	38
Oenanthe javanica	-	Chinese-celery	-	38
Olea europaea	Oliven	Common Olive	Olive	38
Origanum compactum	-	-	-	38
Origanum hortensis	Merian	Pot Majoram	Garten-Majoran	31-66
Origanum onites	Merian	Oregano	Französischer Majoran	26-110, 38
Origanum syriacum	-	Bible hyssop	-	38
Origanum vulgare	Almindelig merian	Oregano	Dost	3-87, 4-100, 21-128, 26-110, 38
Origanum vulgare hirtum	-	Greek oregano	Griechischer Oregano	38
Origanum x majoricum	-	Hardy marjoram	-	38
Osmanthus fragrans	-	Fragrant olive	Duftblüte	38
Osmorhiza claytonii	-	Woolly sweet-cicely	-	38
Osmorhiza longistylis	-	Anise-root	-	38
Osmorhiza occidentalis	-	Western sweet-cicely	-	38
Paeonia officinalis	Bonderose	Common peony	Pfingstrose	38
Papaver orientale	Kæmpevalmue	Oriental poppy	Morgenländischer Mohn	38
Papaver somniferum ssp. Hortense	-	-	-	26-82
Pastinaca sativa	Almindelig pastinak	Parsnip	Echte Pastinake	31-54, 38
Pectis angustifolia	-	Narrowleaf pectis	-	38
Pectis papposa	-	Chinchweed	-	38
Peganum harmala	Vild Rude	African rue	Harmalkraute	38
Pelargonium crispum	Citrongeranie	crisped-leaf pelargonium	-	38
Pelargonium exstipulatum	-	Pennyroyal geranium	-	38
Pelargonium fragrans	Balsamgeranie	Nutmeg geranium	-	38
Pelargonium graveolens	Rosengeranie	Geranium	Rosengeranie	38
Pelargonium odoratissimum	Geranie	Apple geranium	Apfelduft-Pelargonie	38
Pelargonium tomentosum	Geranie	Peppermint geranium	Pfefferminz-Geranie	38
Perideridia gairdneri	-	Yampa	-	38
Perilla frutescens	Bladmynte	Beefsteak	Chinesische Melisse	38
Perilla frutescens nankinensis	-	Purple shiso	-	38
Persea borbonia	-	Red bay	-	38
Petroselinum crispum	Almindelig persille	Parsley	Petersilie	1-168, 26-230
Peucedanum palustre	Kær-Svovlrod	Marsh hog's fennel	Sumpf Haarstrang	38
Picea glauca	Hvid-Gran	Alberta Spruce	Schimmel-Fichte	38
Picea mariana	Sortgran	Black spruce	Schwarz-Fichte	38
Picea sitchensis	Sitka-Gran	Sitka spruce	Sitka-Fichte	38
Picrasma quassioides	-	Nigaki	-	38
Pimenta dioica	Allehånde	Allspice	Nelkenpfeffer	200-2248
Pimpinella anisum	Ægte anis	Anise	Anis	23-13, 26-162, 32-9, 38
Pimpinella major	Stor pimpinelle	Greater Burnet Saxifrage	Grosse Bibernelle	38
Pimpinella saxifraga	Almindelig pimpinelle	Burnet Saxifrage	Kleine Bibernelle	38
Pinus australis	Sumpfyr	Longleaf Pine	Sumpfkiefer	38
Pinus banksiana	Banks Fyr	Jack pine	Banks Kiefer	38
Pinus cembroides	Stenfyr	Mexican nut pine	-	38
Pinus cembroides orizabensis	-	Mexican pine nut	-	38
Pinus cembroides var. monophylla	Enbladet Fyr	Single leaf piñon	-	38
Pinus contorta	Klit-Fyr	Beach pine	Drehkiefer	38
Pinus echinata	Glat Fyr	Arkansas pine	-	38
Pinus edulis	Mandelfyr	American pinon	-	38
Pinus flexilis	Vest-Nordamerikansk Cembrafyr	Limber pine	Biegsame Kiefer	38
Pinus gerardiana	Gerards Fyr	Chilghoza pine	Gerards Kiefer	38
Pinus koraiensis	Koreafyr	Chinese pinenut	Korea-Kiefer	38
Pinus lambertiana	Kalifornisk Sukkerfyr	Pine Sugar	Zucker-Kiefer	38
Pinus massoniana	-	Chinese red pine	-	38
Pinus montana	Bjerg-Fyr	(European	Bergkiefer	38
Pinus monticola	Kalifornisk Weymouthsfyr	California mountain pine	Westliche Weymouthskiefer	38
Pinus muricata	Biskopsfyr	bishop pine	Bischofskiefer	38
Pinus nigra	Sortfyr	Austrian Black Pine	Schwarz-Kiefer	38
Pinus pinaster	Strandfyr	cluster pine	Igel-Föhre	38
Pinus pinea	Pinje	Italian stone pine	Pinea	38
Pinus ponderosa	Gul fyr	Ponderosa pine	Gelb-Kiefer	38
Pinus quadrifolia	-	Parry piñon	-	38
Pinus resinosa	Harpiksfyr	American red pine	amerikanische Rotkiefer	38
Pinus rigida	Begfyr	Northern pitch pine	Pech-Kiefer	38
Pinus roxburghii	-	Chir pine	Emodikiefer	38
Pinus sabiniana	-	Digger pine	Weisskiefer	38
Pinus silvestris	Skov-Fyr	Scots pine	Dähle	38
Pinus strobus	Weymouth-Fyr	Eastern white pine	Weymouth-Kiefer	38
Pinus tabuliformis	Måttefyr	Chinese pine	chinesische Rotkiefer	38
Pinus thunbergii	Thunbergs Fyr	black pine	Japanische Schwarzkiefer	38
Pinus wallichiana	Tårefyr	Bhutan pine	Himalaya-Kiefer	38
Piper cubeba	Cubeberpeber	Cubeb	Cubebe	15-64, 15-70
Piper longum	Lang Peber	Long Pepper	Langer Pfeffer	15-64, 54-57
Piper nigrum	Sort Peber	Black pepper	Pfeffer	15-64
Pistacia lentiscus	Mastikstræ	aroeira	Lentiske	38
Platycodon grandiflorus	Storblomstret ballonklokke	Balloon flower	Ballonblume	38
Pogogyne douglasii parviflora	-	Mesamint	-	38
Polium erectum	Poley-Kortlæbe	Germander	Polei-Gamander	38
Polygonum hydropiper	Bidende pileurt	Common Smartweed	Wasserpfeffer-Knöterich	38
Poncirus trifoliata	Trebladet dværgcitron	Bitter orange	Bitterorange	38
Pringlea antiscorbutica	Kerguelenkål	-	-	38
Prunus laurocerasus	Laurbærkirsebær	Cherry laurel	Kirschlorbeer	38
Prunus serotina	Glansbladet Hæg	American Bird Cherry	Herbst-Kirsche	38
Pseudotsuga menziesii	Douglasgran	Douglas fir	Douglasie	38
Ptelea trifoliata	Læderkrone	Common hoptree	Dreiblättriger Lederstrauch	38
Pulmonaria longifolia	Smalbladet lungeurt	Long Leafed Lungwort	Langblättriges Lungenkraut	26-16
Pulmonaria maculosa	Almindelig lungeurt	Common lungwort	Gemeines Lungenkraut	26-16
Pulmonaria obscura	Almindelig Lungeurt	Suffolk Lungwort	Dunkelgrünes Lungenkraut	26-16
Punica granatum	Granatæble	Pomegranate	Granatapfelbaum	38
Pycnanthemum pilosum	-	Mountain mint	-	38
Pycnanthemum virginianum	-	Virginia mountain mint	-	38
Raphanus raphanistrum	Kiddike	Wild radish	Acker-Rettich	38
Raphanus sativus	Radis	Radish	Garten-Rettich	31-33
Rhus coriaria	Garve-sumak	Common Sumach	Gerber-Sumach	38
Ribes odoratum	Bøffelribs	Buffalo currant	Gold-Johannisbeere	38
Robinia pseudacacia	Almindelig robinie	Black locust	Falsche Akazie	38, 62
Rosa gallica	Fransk rose	apothecary rose	Essig-Rose	38
Rosa x damascena	Aleksandrinerrose	Damask rose	Damascener Rose	38
Rosmarinus officinalis	Rosmarin	Rosemary	Rosmarin	4-110, 21-156, 23-123, 38, 53-50
Ruta chalepensis	-	Egyptian rue	-	38
Ruta graveolens	Almindelig rude	Common rue	Wein-Raute	38
Salvia apiana	-	Bee Sage	Indianischer Räucher-Salbei	38
Salvia columbariae	-	California chia	-	38
Salvia fruticosa	-	Greek oregano	Dreilappige Salbei	38
Salvia Horminum	Dusksalvie	annual clary	bunter Salbei	38
Salvia lavandulifolia	-	Spanish sage	Lavendelblättriger Salbei	38
Salvia mellifera	-	Californian black sage	-	38
Salvia microphylla	-	Blackcurrant sage	-	38
Salvia officinalis	Læge salvie	Sage	Garten-Salbei	4-112, 21-162, 23-96, 26-18, 38, 53-52
Salvia plebia	-	-	-	38
Salvia pratensis	Eng Salvie	Introduced sage	Wiesen-Salbei	38
Salvia sclarea	Broget salvie	Clary	Muskateller-Salbei	38
Salvia tomentosa	-	Balsamic sage	-	38
Salvia verbenaca	Jernurtsalvie	Wild Clary	Eisenkraut-Salbei	38
Sanguisorba officinalis	Læge-Kvæsurt	Great Burnet	Grosser Wiesenknopf	23-88
Santolina chamaecyparissus	Almindelig cypresurt	Cotton lavender	Zypressen-Heiligenkraut	38
Sassafras albidum	Amerikansk sassafras	Ague tree	Amerikanischer Fieberbaum	38
Satureja hortensis	Almindelig Sar	Garden Savory	Bohnenkraut	23-130, 26-112, 38
Satureja montana	Vinter-Sar	Savory	Winter-Bohnenkraut	23-158, 26-112, 38
Satureja spicigera	-	Creeping savory	-	38
Satureja thymbra	Kanadisk Peberurt	Goat Oregano	-	38
Saussurea costus	-	Costus	-	38
Schinus molle	Peruviansk Pebertræ	California peppertree	Falscher Pfeffer	38
Schinus polygamus	-	Huigen	-	38
Sedum acre	Bidende stenurt	Biting Stonecrop	Scharfer Mauerpfeffer	38
Sinapis alba	Gul sennep	Mustard	Weisser Senf	21-164, 23-131, 38
Sinapis arvensis	Ager-sennep	Charlock	Acker-Senf	38
Sison amomum	Allehånde	Bastard stone-parsley	Gewürzdolde	38
Sisymbrium altissimum	Ungarsk Vejsennep	Tall Rocket	Ungarische Rauke	38
Sisymbrium officinale	Rank vejsennep	Bank Cress	Weg-Rauke	38
Sium suave	-	Water parsnip	-	38
Smyrnium olusatrum	Makedonisk Persille	Alexanders	Gespenst-Gelbdolde	38
Smyrnium perfoliatum	Lundgylden	Perfoliate Alexanders	Gelbdolde	23-93, 38
Solidago odora	-	anise-scented goldenrod	Goldrute	38
Styrax officinale	Læge-Styraks	Snowdrop Bush	Benzoebaum	38
Syzygium aromaticum	Ægte kryddernellike	Clavos	Gewürznelke	15-118
Tagetes erecta	Opret fløjlsblomst	African marigold	Studentenblume	38
Tagetes filifolia	-	Irish lace	-	38
Tagetes lucida	-	Anise Marigold	-	38
Tagetes minuta	Mexicansk tagetes	Aztec marigold	Sammetblume	38
Tagetes patula	Udspærret fløjlsblomst	French marigold	Studentenblume	38
Tagetes tenuifolia	Smalfliget fløjlsblomst	Lemon marigold	Gestreifte Mexikanische Studentenblume	38
Teucrium chamaedrys	Ædel Kortlæbe	Germander	Edel-Gamander	23-85
Teucrium scorodonia	Klase-kortlæbe	Germander	Salbeiblättriger Gamander	23-80, 38
Thlaspi arvense	Almindelig Pengeurt	Field Penny-cress	Acker-Täschelkraut	38
Thymus	Timian	Thyme	Thymiane	21-182
Thymus caespititius	-	Cretan thyme	Azoren-Thymian	38
Thymus capitatus	Kretensisk Timian	Headed savory	-	38
Thymus cilicicus	-	'Anatolian' Thyme	-	38
Thymus herba-barona	Kommen-Timian	Caraway thyme	Kümmel-Thymian	38
Thymus hirtus	-	-	-	38
Thymus mastichina	Mastikstimian	Mastic thyme	-	38
Thymus pannonicus	-	-	Pannonischer Thymian	38
Thymus polytrichus	Tidlig Timian	Wild Thyme	Frühblühender Thymian	26-116, 38
Thymus praecox ssp. arctica	Skotsk Timian	Wild thyme	-	38
Thymus pulegioides	Bredbladet timian	Broad-leaved thyme	Arznei-Thymian	26-116, 38
Thymus serpyllum	Smalbladet timian	Breckland Thyme	Betony	26-116
Thymus vulgaris	Have-Timian	Common Thyme	Garten-Thymian	4-116, 21-182, 23-151, 26-116, 38
Thymus zygis	-	Spanish thyme	Joch-Thymian	38
Tilia tomentosa	Ungarsk lind	Hungarian silver linden	Silber-Linde	38
Trachyspermum ammi	Ajwan	ajwain	Ajowan	38
Trifolium pratense	Rød Kløver	Clover	Feldknoppern	38
Trifolium repens	Hvid Kløver	Dutch clover	Kriechender klee	38
Trigonella caerulea	Mølurt	Blue Fenugreek	Blauer Bockshornklee	38
Trigonella foenum-graecum	Bukkehorn	Fenugreek	Griechischer Bockshorn-Klee	38
Trilisa odoratissima	-	Vanilla plant	-	38
Tropaeolum majus	Blomsterkarse	Climbing Nasturtium	Grosse Kapuzinerkresse	23-19, 38
Tropaeolum minus	Lille rød Karse	bush nasturtium	-	38
Tsuga canadensis	Østamerikansk hemlock	Canada hemlock	Hemlocktanne	38
Tsuga heterophylla	Vestamerikansk hemlock	Pacific hemlock	Westliche Hemlockstanne	38
Umbellularia californica	-	California bay	Kalifornischer Berglorbeer	38
Vaccaria hispanica	Konellike	Cow cockle	Kuhnelke	38
Valeriana officinalis	Læge Baldrian	Valerian	Echter Baldrian	38
Valeriana Phu	Havebaldrian	Small Potentille	-	38
Valeriana sambucifolia	Hyldebladet baldrian	Common Valerian	Holunderblättriger Baldrian	38
Valeriana toluccana	-	-	-	38
Viola odorata	Marts-Viol	Sweet Violet	Wohlriechendes Veilchen	38
Vitex agnus castus	Kyskhedstræ	Agnus castus	Keuschbaum	38, 46
Vitex negundo	-	Chinese chaste tree	-	38
Wasabia japonica	Japansk Peberrod	Japanese horseradish	-	38
Xanthoxylum americanum	Askbladet Tandpinetræ	Common prickly ash	Amerikanische Stachelesche	38
Zanthoxylum ailanthoides	-	-	-	38
Zanthoxylum alatum	-	Indian Prickly Ash	-	38
Zanthoxylum armatum	-	Prickly ash bark	Nepalesischer Sichuanpfeffer	54-79
Zanthoxylum beecheyanum	-	-	-	38
Zanthoxylum bungeanum	-	Chinese prickly ash	-	38
Zanthoxylum piperitum	-	Japan pepper	Japanischer Pfeffer	38
Zanthoxylum planispinum	-	Winged prickly ash	-	38
Zanthoxylum schinifolium	-	Sichuan-pepper	-	38
Zanthoxylum simulans	-	Chinese-pepper	Täuschende Stachelesche	38
Zingiber officinale	Ægte ingefær	Common ginger	Ingwer	23-72

Nr.	Indholdsstoffer	Ingredients	Inhaltsstoffe
2443	-	Allyl-Isothiocyanate	-	503
3656	-	Allyl-Mercaptan	-	503

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