| Växtnamn |
| Solanaceae |
| Svenska |
Aubergine (äggört) |
| Latin |
Solanum melongena Linn., Solanum Melongena var. esculentum Nees. |
| Sjukdomar & Användninger |
| Sjukdomar |
Artrit, blodrenande, Brännskador, Böld, Diabetes, Furunkel, Hemorrojder, Hypertoni, Lugnande, matsmältningsbesvär, Motgifter, reumatism, sammendragende förmåga, Vätskedrivande medel |
| Innehåll |
|   | Alanin, Alkaloid, Aluminium, Arginin, Arsenik, Barium, Betakaroten, Bly, Bor, Fenylalanin, Fett, Fibrer, Fleromättat fett, Fosfor, Glutaminsyra, Glycin, Histidin, Isoleucin, Järn, Kadmium, Kalcium, Kalium, Klor, Kobolt, Kolhydrat, Kolin, Koppar, Krom, Kvicksilver, Kväve, Leucin, Litium, Lysin, Magnesium, Mangan, Metionin, Mineraler, Molybden, Natrium, Nickel, Oxalsyra, Palmitinsyra, Prolin, Protein, Selen, Serin, Silver, Socker, Stearinsyra, Strontium, Svavel, Treonin, Tryptofan, Tyrosin, Valin, Vatten, Vitamin, Vätecyanid, Zink |
|
|