| Plantenavne |
| Norsk |
Jordskokk |
| Latin |
Helianthus tuberosus L. |
| Plantedele | Rotstokk |
| Sykdomme & Anvendelser |
| Sykdommar |
Avførende, Godt for magen, Positiv effekt på utskillelsen av galle, Vanndrivende |
| Gruppe 10 |
Kaffeerstatning |
| Andre anvendelser |
Husdyrfôr |
| Innholdsstoffer |
|   | Alanin, Arginin, Askorbinsyre, Betain, Beta-Karoten, Bor, Cholin, Feitt, Fenylalanin, Fosfor, Glukose, Glysin, Histidin, Isoleucin, Jern, Jod, Kalium, Kalsium, Karbohydrat, Kopar, Leucin, Lysin, Magnesium, Mangan, Metionin, Natrium, Prolin, Protein, Serin, Sink, Stivelse, Sukker, Treonin, Tryptofan, Tyrosin, Valin, Vatn, Vitamin B1, Vitamin B2 |
|
|