| Nomi delle Piante |
| Polygonaceae |
| Italiano |
Grano saraceno comune |
| Latina |
Fagopyrum esculentum Moench., Fagopyrum sagittatum Gilib., Polygonum fagopyrum L. |
| Parte della pianta | Seme |
| Malatitte & altri usi |
| Malatitte |
Aterosclerosi, Cefalea, Infiammazione, Malattie delle pelle, Malattie epatiche |
| Composizione |
| | Acido aspartico, Acido cianidrico, Acido glutammico, Acido ossalico, Acido palmitico, Acido salicilico, Acido stearico, Acqua, Agenti concianti, Alanine, Albumina, Arginina, Boro, Calcio, Carboidrati, Cloro, Fenilalanina, Ferro, Fibre, Fosforo, Glicina, Iodio, Isoleucina, Istidina, Leucina, Lisina, Metionina, Minerali, Molibdeno, Nichel, Potassio, Prolina, Proteina, Selenio, Serina, Sodio, Tirosina, Treonina, Triptofano, Valina |
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