| Növénynevek |
| Magyarul |
Angol mustár, Fehér mustár |
| Latin |
Sinapis alba L., Brassica alba Linne |
| Növény része | Mag, Növény, Olaj, Plania / Hajtás / Dugány / Csemete |
| Betegségek és alkalmazási módok |
| Betegségek |
anorexia, antibakteriális, Bronchitis, borirritáló, diaforetikum, Diureticum, dyspepsia, emetikum, Fájdalom, Fejfájások, hashajtó, köpteto, köszvény, Megfázás, skorbut, szénanátha |
| Hatóanyagok |
| | Alanine, Arginin, Arzén, aszkorbinsav, Aszparaginsav, B1-vitamin, B2-vitamin, béta-karotin, cellulóz, Cink, C-vitamin, Fehérje, Fenilalanin, foszfor, Fruktóz, Glicin, glikobrassicin, glikozid, Glutaminsav, Glükóz, hamu, Hisztidin, illóolaj, Izoleucin, kalcium, Kálium, Kobalt, Koleszterin, kolin, Króm, Leucin, Lizin, magnézium, Mangán, Metionin, mustárolaj, mustárolaj glikozid, myrocin, Nátrium, niacin, Nikkel, nyálka, olaj, Prolin, Réz, Sóskasav, szacharóz, Szálak, szénhidrát, Szerin, szinalbin, szinapin, szinigrin, Tirozin, Treonin, Triptofán, Valin, Vas, víz, zsír, zsírosolaj |
˙ţ
|
|
