| Maladies et utilisations |
| Maladies |
Scorbut |
| Noms des plantes |
Partie de la plante |
| Latin |
Français |
| Abies alba | Sapin blanc | Bourgeon / Propagule |
| Abies balsamea | Sapin baumier | Resine / Poix |
| Achillea millefolium | achillée mille-feuille | |
| Aegopodium podagraria | Egopode podagraire | Feuille |
| Agave americana | Agave d'Amérique | Racine |
| Alliaria officinalis | Alliaire officinale | Herbe |
| Allium cepa | Oignon | Bulbe |
| Allium sativum | Ail | Bulbe |
| Allium victorialis | Ail victoriale | |
| Angelica archangelica | Angélique | |
| Apium graveolens | Ache odorante | |
| Aquilegia vulgaris | Ancolie vulgaire | |
| Arctium lappa | Bardane commune | |
| Arctostaphylos Uva ursi | Busserole | Feuille, Tige |
| Armoracia lapathifolia | Raifort | |
| Artemisia dracunculus | Estragon | |
| Artemisia dracunculus | Estragon | |
| Averrhoa carambola | carambolier | |
| Barbarea vulgaris | Barbarée vulgaire | |
| Betonica officinalis | Bétoine officinale | Feuille |
| Betula | Bouleau | Suc / Jus |
| Bidens pilosa | bident hérissé | Plante entière |
| Brassica napus | Colza | |
| Brassica rapa ssp. Chinensis | Chou chinois | |
| Calystegia soldanella | Liseron | |
| Capsella bursa pastoris | Capselle Bourse à Pasteur | |
| Cardamine amara | Cardamine amère | |
| Cardamine pratensis | Cardamine des prés | |
| Cardaria draba | Passerage drave | |
| Cerasus padus | Cerisier à grappes | Cortex écore |
| Citrus aurantiifolia | citron vert | Fruit |
| Citrus limon | Citron | |
| Citrus reticulata | Mandarine | |
| Clidemia hirta | canot-macaque | Feuille, Fruit, Racine |
| Cnicus benedictus | Chardon béni | |
| Cochlearia officinalis | Cranson officinal | |
| Copaifera | Copa | Suc / Jus |
| Crambe maritima | Chou marin | |
| Curcuma longa | Curcuma | Rhizome |
| Cuscuta epithymum | Cuscute du thym | |
| Cymbalaria muralis | Cymbalaire des murs | Feuille, Plante entière |
| Descurainia sophia | Descurainie sagesse | |
| Draba muralis | Drave des murailles | |
| Ecballium elaterium | Concombre d'âne | Feuille, Herbe, Racine |
| Erysimum repandum | Erysimum étalé | |
| Ficaria verna | Renoncule Ficaire | Feuille |
| Ficus carica | Figuier | Fruit |
| Fumaria officinalis | Fumeterre officinal | |
| Galinsoga ciliata | Galinsoga cilié | Plante entière |
| Galinsoga parviflora | Galinsoga à petites fleurs | Plante entière |
| Guaiacum officinale | Bois de Gaiac | Resine / Poix |
| Hibiscus sabdariffa | Karkadé | |
| Iberis amara | Ibéris amer | |
| Jateorhiza palmata | Colombo | |
| Lemna minor | Petite lentille d'eau | |
| Lepidium latifolium | Passerage à larges feuilles | |
| Lepidium perfoliatum | Passerage perfoliée | |
| Lepidium sativum | Cresson alénois | |
| Lepidium virginicum | Passerage de Virginie | |
| Litchi chinensis | cerisier de Chine | Fruit |
| Lobularia maritima | alysse corbeille d'argent | |
| Lysimachia nummularia | Herbe-aux-écus | |
| Malus silvestris | Pommier sauvage | |
| Marrubium vulgare | Marrube vulgaire | |
| Medicago sativa | Luzerne cultivée | |
| Nasturtium microphyllum | Cresson à petites feuilles | |
| Nasturtium officinale | Cresson de fontaine | Herbe, Plante entière |
| Ononis campestris | Bugrane | |
| Opuntia ficus-indica | Oponce | Fruit |
| Oxalis acetosella | Oxalis petite oseille | |
| Oxalis corniculata | Oxalis corniculé | |
| Oxyria digyna | Oxyria à deux styles | |
| Papaver nudicaule | Pavot d'Islande | |
| Pinus silvestris | Pin sylvestre | Pousse frais |
| Pinus strobus | Pin Weymouth | |
| Polygonum hydropiper | Renouée poivre d'eau | |
| Portulaca oleracea | Pourpier | Herbe |
| Portulaca oleracea ssp. Sativa | Pourpier cultivé | |
| Primula elatior | Primevère élévée | |
| Primula veris | Primevère officinale | Plante |
| Raphanus sativus | Radis cultivé | |
| Raphanus sativus var. Niger | Radis noir | |
| Ribes rubrum | Groseillier rouge | |
| Rorippa palustris | Cresson des marais | |
| Rosa canina | Eglantier | |
| Rosa cinnamomea | Rosier cannelle | |
| Rubus idaeus | Framboisier | |
| Rumex acetosa | Oseille des prés | Feuille, Herbe, Plante entière |
| Rumex acetosella | Rumex petite oseille | Plante entière |
| Rumex conglomeratus | Rumex aggloméré | |
| Rumex crispus | Rumex crépu | |
| Rumex hydrolapathum | Rumex géant | |
| Rumex scutatus | Oseille ronde | |
| Sagittaria sagittifolia | Sagittaire à feuilles en flèche | |
| Sambucus racemosa | Sureau à grappes | |
| Samolus valerandi | Samole de Valerand | |
| Schinus terebinthifolius | Faux-Poivrier | Cortex écore |
| Sedum acre | Orpin âcre | |
| Senecio erucifolius | Séneçon à feuilles de roquette | |
| Senecio sylvaticus | Séneçon des forêts | |
| Senecio vulgaris | Herbe-aux-coitrons | Fleur |
| Sinapis alba | Moutarde blanche | Semence / Graine |
| Sisymbrium altissimum | Sisymbre élevé | |
| Sisymbrium loeselii | Sisymbre de Loesel | |
| Sisymbrium officinale | Sisymbre officinal | Herbe, Plante entière |
| Solanum tuberosum | Pomme de terre | Tubercule |
| Sorbus aucuparia | Sorbier des oiseleurs | Fruit |
| Stachys arvensis | Epiaire des champs | Plante en fleur |
| Taraxacum officinale | Dandelion officinal | |
| Taxus baccata | If | |
| Tropaeolum majus | Grande capucine | |
| Tsuga canadensis | Sapin du Canada | Resine / Poix |
| Tussilago farfara | Pas d'âne | |
| Urtica dioeca | Ortie dioïque | Plante entière |
| Vaccinium macrocarpon | Canneberge à gros fruits | Fruit |
| Vaccinium myrtillus | Myrtille | Baie |
| Vaccinium vitis idaea | Airelle rouge | Feuille, Tige |
| Veronica anagallis-aquatica | Véronique mouron-d'eau | |
| Veronica arvensis | Véronique des champs | |
| Veronica beccabunga | Véronique beccabonga | Plante entière |
| Veronica hederifolia | Véronique à feuilles de lirre | |
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