Liber Herbarum Minor (Français)

Rev.21-06-2019

Seigle

Plante

Français

Seigle, Seigle commun, Seigle cultivé

Latin

Secale cereale L.

Partie de la plante

Graine, Pepin

Maladies et utilisations

Maladies et utilisations

Abcès, Anti-inflammatoire, Cataplasme, Furoncle, Inflammation, Mal d'oreille, Otalgie, Régime amaigrissant

Alimentation

Édulcorant

Composition

 Acide aspartique, Acide glutamique, Acide linoléique, Acide linolénique, Acide oléique, Acide palmitique, Acide palmitoléique, Acide stéarique, Acide tétradécanoïque, Alanine, Arginine, Bêta-Carotène, Calcium, Cendre, Cuivre, Cystine, Eau, Fer, Fibre alimentaire, Glycine, Histidine, Huile alimentaire, Hydrates de carbone, Iode, Isoleucine, Leucine, Lysine, Magnésium, Manganèse, Matière grasse alimentaire, Méthionine, Niacine, Pectine, Phénylalanine, Phosphore, Potassium, Proline, Protéine, Pyridoxine, Raffinose, Sérine, Sodium, Soufre, Thréonine, Tocophérols, Tryptophane, Tyrosine, Valine, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine B5, Zinc

Source: LiberHerbarum/Pn0824

Copyright Erik Gotfredsen