| Noms des plantes |
| Français |
Blé ordinaire, Blé, Froment |
| Latin |
Triticum aestivum Linn., Triticum vulgare Vill., Triticum sativum Lam. |
| Partie de la plante | Semence / Graine |
| Maladies et utilisations |
| Maladies |
Alcoolisme, Anémie, Anorexie, Antioxydante, Carminatif, Dermatoses, Fébrifuge, Goutte, Hypotension arterielle, Pyrosis, Rhumatismes, Sédative, Tonique nerveux |
| Composition |
| | Acide aspartique, Acide formique, Acide glutamique, Acide oxalique, Acide palmitique, Acide salicylique, Acide stéarique, Adénine, Adénosine, Alanine, Albumine, Alpha-Tocophérol, Arginine, Arsenic, Bore, Cadmium, Calcium, Carotène, Cellulose, Chlore, Choline, Cobalt, Cuivre, Cystéine, Eau, Fer, Fibres, Fructose, Gibbérelline, Glucose, Glycine, Guanine, Histidine, Hydrates de carbone, Inositol, Isoleucine, Leucine, Lipase, Lysine, Magnésium, Manganèse, Mercure, Méthionine, Minéraux, Nickel, Peptidase, Phénylalanine, Phosphore, Plomb, Potassium, Proline, Protéine, Sérine, Sodium, Soufre, Thréonine, Tocophérols, Tryptophane, Tyrosine, Uracile, Valine, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine B3, Vitamine B5, Vitamine B6, Vitamine B8, Vitamine du groupe B, Vitamine E, Zinc |
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