| Noms des plantes |
| Français |
Lentille comestible, Lentille |
| Latin |
Lens culinaris Medik., Ervum Lens L., Lens caulinaris Medic, Lens esculata, Lens esculenta Moench. |
| Partie de la plante | Semence / Graine |
| Maladies et utilisations |
| Maladies |
Anémie, Anthelminthique, Antiinflammatoire, Diarrhée, Gale, Goutte, Laxatif, Obstruction, Rash, Rhumatismes, Tonique nerveux, Tumeur |
| Composition |
| | Acide aspartique, Acide glutamique, Acide oxalique, Acide palmitique, Acide stéarique, Alanine, Amidon, Amylase, Arginine, Asparagine, Calcium, Chlore, Choline, Cuivre, Eau, Fer, Fibres, Glycine, Histidine, Hydrates de carbone, Inositol, Iode, Isoleucine, Leucine, Lysine, Magnésium, Manganèse, Méthionine, Phénylalanine, Phosphore, Potassium, Proline, Protéine, Saponine, Sérine, Sodium, Soufre, Thréonine, Tocophérols, Tryptophane, Tyrosine, Valine, Vitamine A, Vitamine B, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine B3, Vitamine B5, Vitamine B6, Vitamine B8, Vitamine K, Zinc |
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