| Composition |
| | Cholestérol |
| Noms des plantes |
Partie de la plante |
| Latin |
Français |
| Abutilon theophrasti | Abutilon d'Avicenne | |
| Acacia farnesiana | cassie ancienne | Plante, Semence / Graine |
| Aesculus hippocastanum | Marronnier | Cortex écore, Semence / Graine |
| Allium cepa | Oignon | Bulbe, Semence / Graine |
| Allium sativum | Ail | Bulbe |
| Aloe vera | Aloès | Feuille, Plante, Pousse |
| Amaranthus spinosus | épinard cochon | Feuille |
| Annona muricata | cachiman épineux | Plante |
| Annona squamosa | annone écailleuse | Plante |
| Arachis hypogaea | Arachide | Plante |
| Avena sativa | Avoine cultivée | Feuille, Semence / Graine |
| Balsamea Myrrha | Arbre à myrrhe | |
| Boletus Laricis | Polypore du Méléze | |
| Calendula officinalis | Souci des jardins | Fleur |
| Carica papaya | Arbre aux melons | |
| Citrus reticulata | Mandarine | Pericarpe, Racine |
| Citrus sinensis | Orange | Fruit |
| Citrus x paradisi | Pamplemoussier | Fruit |
| Coffea arabica | Caféier | Semence / Graine |
| Commiphora mukul | Guggul | Inflorescence |
| Cucurbita pepo | Citrouille | Plante |
| Curcuma longa | Curcuma | |
| Daucus carota | Carotte | Feuille |
| Digitalis lanata | Digitale laineuse | Plante |
| Elettaria cardamomum | Cardamom-Alpinie | Semence / Graine |
| Equisetum arvense | Prêle des champs | Plante |
| Fucus vesiculosus | Fucus vésiculeux | Plante |
| Glycine max | Soja | Semence / Graine |
| Helianthus annuus | Hélianthe annuel | Semence / Graine |
| Hibiscus sabdariffa | Karkadé | Semence / Graine |
| Hyperanthera Moringa | ben ailée | Semence / Graine |
| Juniperus communis | Genévrier commun | Fruit |
| Linum usitatissimum | Lin usuel | Semence / Graine |
| Lycium chinense | Lyciet de Chine | Feuille, Semence / Graine |
| Lycopodium clavatum | Lycopode en massue | Plante |
| Momordica charantia | Concombre Africain | Fruit |
| Musa x paradisiaca | Banane | Fruit |
| Nigella sativa | Cumin noir | Semence / Graine |
| Ononis campestris | Bugrane épineuse | Racine |
| Opuntia ficus-indica | Figuier de Barbarie | |
| Panax ginseng | Ginseng asiatique | |
| Panax quinquefolius | Ginseng | |
| Persea americana | Avocat | Plante |
| Piper methysticum | ava | |
| Pisum sativum | Pois | Semence / Graine |
| Prunus armeniaca | Abricotier | Semence / Graine |
| Rosmarinus officinalis | Romarin officinal | Pousse |
| Salvia officinalis | Sauge officinale | |
| Sambucus nigra | Grand sureau | Fleur, Plante |
| Sesamum indicum | Sesamé | |
| Sinapis alba | Moutarde blanche | Semence / Graine |
| Solanum dulcamara | Morelle douce-amère | Feuille |
| Solanum nigrum | Morelle noire | Plante |
| Solanum tuberosum | Pomme de terre | Plante |
| Spinacia oleracea | Epinard | Feuille |
| Theobroma cacao | Cacao | Huile |
| Trigonella foenum-graecum | Trigonelle fenugrec | Semence / Graine |
| Valeriana officinalis | Valériane officinale | Plante |
| Vicia faba | Fève | Huile |
| Vitis vinifera | Vigne | Fruit |
| Zea mays | Mais | Pousse, Racine, Semence / Graine |
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