گیاه |
تیره | فلفل‌سیاهیان (Piperaceae) |
فارسی |
فلفل سیاه |
زبان لاتین |
Piper nigrum Linne |
بخشی از کارخانه | بذر, میوه, میوه, میوه |
|
بیماری ها و موارد استفاده |
اسهال, باد شکم, بیماری‌های کبدی, تب, سرفه, سنگ مثانه, سوءهاضمه, طاعون, گلودرد, ملین, ورم لوزه, کارمیناتیف, کزاز |
خوراک |
ادویه, چاشنی |
طب سنتی چین |
طب سنتی چین |
محتوی |
| | ۲-آندکانون, ۳-متیل‌بوتانوئیک اسید, آب, آراکیدیک اسید, آستراگالین, آلفا-پینن, آلفا-توکوفرول, آلکالوئید, آهن, اسانس, استات گرانیل, استیگمسترول, استیل کولین کلراید, اسید استئاریک, اسید اسکوربیک, اسید اولئیک, اسید لینولئیک, اوژنول, اوسیمن, اوکالیپتول, اکسالیک اسید, ایزو کوئرسیتین, بتا-پینن, بتاکاروتن, برنئول, بنزوئیک اسید, بهینیک اسید, بوتریک اسید, بور, پالمیتیک اسید, پتاسیم, پروتئین, پریل‌آلدهید, پنتادکان, پیپرونال, پیپریتن, پیپرین, پیرولیدین, پینن, چربی, چندقندی, خاکستر, روی, سابینن, سافرول, سدیم, سیترال, سیترونلال, سیلیسیم دی‌اکسید, سینامیک اسید, صمغ, فسفر, فلورید, فنیل‌استیک اسید, فیبر غذایی, فیتواسترول, گاما آمینوبوتیریک اسید, گوگرد, لوریک اسید, لیپاز, لیمونن, لینالیل استات, لینانول, متل اوژنول, مس, منگنز, منیزیم, مونوترپن, میرسن, میریستیک اسید, نرولیدول, نشاسته, نیکل, هپتادکان, هگزانوئیک اسید, هنتری آکونتان, هومولن, هیپروزید, ویتامین آ, ویتامین ب۱, ویتامین ب۲, ویتامین ب۳, کائمفرول, کارواکرول, کاروون, کاریوفیلن, کافئیک اسید, کافور, کامفن, کبالت, کتون, کربوهیدرات, کرسیترین, کروم, کلر, کلسیم, کوآنزیم کیو ۱۰, کوارسیتین, کولین, ید |
|
|
