| Plantenavne |
| Convolvulaceae |
| Dansk |
Batat |
| Latin |
Ipomoea batatas Poir., Ipomaea batatas, Ipomea batatas Lam. |
| Sygdomme & anvendelser |
| Sygdomme |
blodkredsløb, blodtrykhævende, diarre, hjertebanken, hæmorider, podagra, reumatisme, svulster |
| Indholdsstoffer |
| | Alanin, Alpha-linolensyre, Aluminium, Arginin, ascorbinsyre, aske, Asparaginsyre, Beta-caroten, Bor, Calcium, Calciumoksalat, carotenoid, Cystin, elainsyre, Fedtstof, Fenylalanin, Fibre, Flerumættet fedtsyre, Folacin, Fosfor, fytosterin, Glutaminsyre, Glycin, Histidin, Iso-Klorogensyre, Isoleucin, isoquercitrin, Jern, Jod, kaffesyre, Kalium, Klor, Klorogensyre, Kobber, Kulhydrater, Leucin, linolsyre, Lysin, Magnesium, Mangan, Methionin, Monoumættede fedtsyrer, Mættede fedtsyrer, natrium, Neo-Klorogensyre, Oxalat, Oxalsyre, Palmitinsyre, pectin, Prolin, Protein, quercetin, Serin, stearinsyre, stivelse, sukker, Svovl, Threonin, Tocopheroler, Trans-Kanelsyre, Tryptofan, tyrosin, uronsyre, Valin, Vand, Vitamin-B1, vitamin-b2, Vitamin-B3, Vitamin-B5, Vitamin-B6, Zeta-Caroten, Zink |
|
|
