| Plantenavne |
| Polyporaceae |
| Dansk |
Almindelig østershat |
| Latin |
Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Quél., Agaricus glandulosus, Agaricus ostreatus Jacq. (W.) |
| Sygdomme & anvendelser |
| Sygdomme |
formindsker blodets kolesterolindhold, Muskelspændinger |
| Kræft |
tumorhæmmende |
| Indholdsstoffer |
|   | Calcium, Ergosterol, Fedtstof, Fosfor, jern, Kalium, Kobber, Kulhydrater, magnesium, Mangan, Natrium, protein, Selen, Vitamin-B1, Vitamin-B2, Vitamin-B3, Vitamin-C |
|
|