| Plantenavne |
| Dansk |
Ajwan |
| Latin |
Trachyspermum ammi (L.) Sprague. |
| Sygdomme & anvendelser |
| Sygdomme |
bakteriedræbende, fordøjelsesbesvær, krampe, mavebitter, slimløsende, sveddrivende, tonikum, urindrivende |
| Fødevarer |
aromastof, krydderurt |
| Indholdsstoffer |
| | Alpha-Phellandren, Alpha-Pinen, aske, Beta-Phellandren, Beta-Pinen, Calcium, caroten, carvacrol, Delta-3-Caren, Dipentene, Fedtstof, Fenol, Fibre, Fosfor, Gamma-Terpinen, jern, Jod, Kalium, kamfen, Kobber, kobolt, Krom, Kulhydrater, limonen, Mangan, myrcen, Natrium, Nikkel, Nikotinsyre, P-Cymen, protein, thymol, vand, Vitamin-B1, Vitamin-B2, Zink, Æterisk olie |
|
|
