| Plantenavne |
| Zingiberaceae |
| Dansk |
Ægte ingefær, Ingefær |
| Latin |
Zingiber officinale Roxburgh, Amomum Zingiber L., Zingiber officinalis |
| Plantedele | Rod, Rodstok |
| Sygdomme & anvendelser |
| Sygdomme |
afførende, afrodisiakum, Antibiotika, Antidoter, antioxidant, appetitløshed, Astma, astmatisk bronkitis, bakteriedræbende, betændelse, Betændte mandler, blødninger, Depression, diarre, dårlige ånde, fordøjelsesbesvær, forkølelse, galdedrivende, gigt, Halsbetændelse, Hikke, Hoste, Hovedpine, Ildebefindende, impotens, influenza, iskias, klarer synet, kolesterol, krampe, kredsløbsstimulerende, kronisk katar, kroniske sår, kvalme, kvalme under graviditet, Køresyge, lammelse, luftslugning, mavestyrkende, mavesår, Muskelsmerter, Nedsat perifer blodcirkulation, nervesmerter, ophidselse, opkastninger, reumatisme, Rygsmerter, slimløsende, smerter, Søsyge, Sår, tarmluft, tarmluft fordelende, tonikum, trafiksyge, trangbrystethed, Udspiling af underlivet på grund af tarmluft, uren hud, varmende, væksthæmmende på mikroorganismer |
| Kræft |
Cancer |
| Kvindelidelser |
menstruationskrampe, Menstruationssmerter, voldsom menstruation |
| Fødevarer |
aromastof, konserveringsmiddel, krydderurt |
| Andre anvendelser |
ormemiddel |
| Indholdsstoffer |
| | (+)-Borneol, 1,8-Cineol, 4-Terpineol, acetaldehyd, Acetone, Alanin, Albumin, Alfa-Cadinen, Alfa-Curcumen, Alfa-Farnesen, Alfa-Selinen, Alpha-linolensyre, Alpha-Phellandren, Alpha-Pinen, Alpha-Terpinen, Alpha-Terpineol, Aluminium, Ar-Curcumen, Arginin, ascorbinsyre, aske, Asparagin, Asparaginsyre, benzaldehyd, Beta-Bisabolol, Beta-caroten, Beta-Caryophyllen, Beta-Farnesen, Beta-Ionone, Beta-Myrcen, Beta-Phellandren, Beta-Pinen, Beta-Selinen, Beta-Sitosterol, Beta-Thujon, Bor, borneol, Borneol-Acetat, bornylacetat, Calcium, camfer, Campesterol, Campherol, capsaicin, Caryofyllen, cineol, citral, citronellal, citronellol, Cumen, curcumin, Cyanin, Cystein, Cystin, D-Borneol, Decan-1-Al, Decanal, Delphinidin, Delta-Cadinen, D-Kamfen, Dodecansyre, Eddikesyre, Eddikeæter, elainsyre, Elemol, eugenol, Farnesen, farnesol, Fedtstof, Fenylalanin, Ferulasyre, Fibre, Flerumættet fedtsyre, Fluor, Fluorid, Fosfor, Fruktose, Furfural, fytosterin, Gamma-Amino-Smørsyre, Gamma-Selinen, Gamma-Terpinen, Geranial, geraniol, Geranylacetat, Germanium, gingerol, Glukose, Glutaminsyre, Glycin, Guaiol, Hexanol, Histidin, Humulen, Iso-Borneol, Iso-Eugenol, Iso-Eugenol-Methyl-Ether, Isoleucin, jern, Juniper-Campher, kaffesyre, Kalium, kamfen, kaprinsyre, kaprylsyre, kisel, Klorogensyre, Kobber, kobolt, Krom, Kulhydrater, Kvælstof, Laurinsyre, Lecitin, Leucin, limonen, linalol, linalool, linolsyre, Lysin, magnesium, Mangan, Methionin, Methylgingerol, metylnonyketon, Monoumættede fedtsyrer, myrcen, Myristinsyre, Mættede fedtsyrer, Natrium, N-Butyraldehyd, N-Decanal, Neral, Nerol, Nerolidol, Nikkel, N-Nonan, N-Octanol, N-Oktan, Nonan-1-Al, Nonan-2-Ol, Oktan-1-Al, Oktan-1-Ol-Acetat, Oktan-2-Ol, Oxalsyre, Palmitinsyre, P-Coumarsyre, P-Cymen, P-Cymen-8-Ol, P-Hydroxy-Benzoesyre, Prolamin, Prolin, Protease, protein, quercetin, raffinose, saccharose, salicylat, saponin, Selen, Serin, Shikimisyre, stearinsyre, Stigmasterol, stivelse, sukkerstof, Terpinen-4-Ol, Terpinolen, threonin, Tin, Trans-Beta-Farnesen, Tryptofan, Tyrosin, Undecan-2-Ol, Valin, vand, vanillin, Vanillinsyre, Vitamin-B1, Vitamin-B2, Vitamin-B3, Vitamin-B5, Vitamin-B6, Zingiberen, Zingiberol, Zink, Æterisk olie |
|
|
