| Plantenavne |
| Solanaceae |
| Dansk |
Kartoffel |
| Latin |
Solanum tuberosum Linn. |
| Plantedele | Knold, Rodknold, Skræl |
| Sygdomme & anvendelser |
| Sygdomme |
acne, afførende, astma, beroligende middel, betændelseshæmmende, brandsår, feber, Forbrændinger, forebyggelsesmiddel, forstoppelse, fregner, frost, frostknuder, frostskader, gigt, gigtsmerter, halsbrand, Hovedpine, hævelser, krampe, mavebetændelse, mavestyrkende, mavesyre overskud, Neutraliserer blodtrykket, omslag, overtræthed, Polermiddel, potensfremmende, skønhedsmiddel, Skørbug, tarmbetændelse, trætte øjne, urindrivende, Øjenirritation, Åreforkalkning |
| Kvindelidelser |
abortfremkaldende, stimulerer mælkesekretionen |
| Advarsler |
Bør undgås ved gigt, Giver sur urin, Giver surt blod |
| Fødevarer |
Køkkenurt, næringsmiddel |
| Indholdsstoffer |
| | 5-hydroxytryptamin, acetaldehyd, acethylcholin, Acetone, aconitsyre, Adenin, Alanin, alantoin, Alfa-Chaconin, Alpha-Caroten, Alpha-solanin, Alpha-Tokoferol, Aluminium, Aminosyre, arabinose, Arginin, Arsenik, ascorbinsyre, aske, Asparaginsyre, Barium, behensyre, Beta-2-Chaconin, Beta-caroten, Beta-Cryptoxanthin, Beta-Sitosterol, Bly, Bor, brom, Cadaverin, Cadmium, Calcium, Campesterol, Campherol, Capronsyre, carotenoid, cellulose, Chaconin, cholin, CitronSyre, Cryptoxanthin, Cyanin, Cystin, Docosan-1-Ol, Eicosan-1-Ol, elainsyre, Fedtstof, Fenylalanin, Ferulasyre, Fibre, Flerumættet fedtsyre, Folsyre, Fosfor, fruktose, Fucose, fumarsyre, fytinsyre, fytosterin, Galactose, Gallinsyre, Gamma-Amino-Smørsyre, garvesyre, geraniol, Gibberellin, Glukose, Glutamin, Glutaminsyre, glutathion, Glycin, Hemicellulose, Hexacosan-1-Ol, Hexacosansyre, Histidin, Hydrogensulfid, Iso-Butyraldehyd, Isoleucin, isoquercitrin, Jern, jod, kaffesyre, Kalium, kaprinsyre, Kisel, klor, Klorogensyre, Kobber, kobolt, Kolesterol, Korkstof, Krom, Kulhydrater, Kviksølv, Kvælstof, Laurinsyre, Lectin, Leucin, linolensyre, linolsyre, Lithium, lutein, luteolin, Lysin, Magnesium, Mangan, Methionin, Mineraler, Molybdæn, Monoumættede fedtsyrer, montansyre, Myristinsyre, Mælkesyre, Mættede fedtsyrer, natrium, N-Butyraldehyd, Neo-Klorogensyre, Nikkel, nikotin, Nikotinsyre, N-Octanal, Octacosan-1-Ol, Oxalsyre, Palmitinsyre, P-Coumarsyre, pectin, Prolin, Protein, quercetin, raffinose, ravsyre, rhamnose, Rubidium, rutin, salicylat, Scopoletin, Selen, Serin, sesquiterpener, Slim, solanin, stearinsyre, Stigmasterol, stivelse, Strontium, Svovl, Sølv, Tetracosan-1-Ol, Threonin, thyramin, Titan, Triacontan-1-Ol, trigonellin, Tryptofan, tyrosin, umbelliferon, Valin, Vand, vinsyre, Vitamin, vitamin-b, Vitamin-B1, vitamin-b2, Vitamin-B3, Vitamin-B5, Vitamin-B6, Vitamin-B8, vitamin-c, vitamin-e, Yamogenin, Zeaxanthin, Zink, zirconium, Æblesyre, Æterisk olie |
|
|
