| Plantenavne |
| Dansk |
Gulerod, Vild gulerod |
| Latin |
Daucus carota Linn., Daucus carota ssp. carota |
| Plantedele | Frø, Rod, Saft |
| Sygdomme & anvendelser |
| Sygdomme |
appetitløshed, betændelse, Blodmangel, Brandsår, dulmer fordøjelsessystemet, Forbrændinger, Forfrysninger, forstoppelse, galdelidelser, gigt, Halsbrand, hoste, hostestillende, hævelser, håraffald, indvoldsorm, katar, klarer synet, langsomt helende sår, ledbetændelse, Natteblindhed, nyrekolik, omslag, opkvikkende middel, podagra, reumatisme, skorpionbid, skønhedsmiddel, småbørnsdiarre, svangerskabsforebyggende, tarmbetændelse, tarmluft, trangbrystethed, uren hud, urindrivende, urinvejslidelser, væskeansamling, øjenlidelser |
| Kvindelidelser |
menstruationsfremmende, stimulerer mælkesekretionen |
| Fødevarer |
kaffeerstatning, krydderurt, Køkkenurt |
| Andre anvendelser |
magiske egenskaber, ormemiddel, utøj |
| Indholdsstoffer |
| | 3,4-Dimethoxy-Allyl-Benzen, acetaldehyd, acethylcholin, Acetone, Alanin, Albumin, Alfa-Amyrin, Alfa-Caryophyllen, Alfa-Curcumen, Alfa-Humulen, Alfa-Ionone, Alpha-Caroten, Alpha-linolensyre, Alpha-Phellandren, Alpha-Pinen, Alpha-Terpinen, Alpha-Terpineol, Alpha-Tokoferol, aluminium, Amylase, Anilin, apigenin, Arachidonsyre, arachinsyre, arginin, Arsenik, asaron, ascorbinsyre, aske, Asparaginsyre, Astragalin, azulen, Barium, bergapten, Beta-Amyrin, Beta-caroten, Beta-Caryophyllen, Beta-Cryptoxanthin, Beta-Farnesen, betain, Beta-Ionone, Beta-Phellandren, Beta-Pinen, Beta-Selinen, Beta-Sitosterol, Bly, Bor, borneol, bornylacetat, Brom, Cadmium, Calcium, camfer, Campesterol, Campherol, caroten, carotenoid, Carotol, carvon, Caryofyllen, Caryophyllen-Oxid, cholin, citral, CitronSyre, Cumarin, Cystein, Cystin, Dehydro-Ascorbinsyre, Delta-3-Caren, diosgenin, Dipentene, Dodecan-1-Al, elainsyre, Epsilon-Caroten, Esculetin, Ethanol, Ethyl-amin, Ethylen, eugenol, Fedtstof, Fedtsyre, Fenylalanin, Ferulasyre, Ferulasyre-O-Beta-D-Glucosid, Fibre, Flerumættet fedtsyre, fluor, Folacin, Fosfor, fruktose, fumarsyre, fytosterin, Galactose, Gamma-Caroten, gammalinolensyre, Gamma-Terpinen, Gentisinsyre, geraniol, Geranylacetat, Geranylacetone, Glukose, Glutamin, Glutaminsyre, gluten, Glycin, Histidin, Hydrogencyanid, inositol, Iso-Klorogensyre, Isoleucin, Iso-Smørsyre, Jern, Jod, kaffesyre, Kalium, kamfen, kanelsyre, kaprinsyre, Kisel, Kiselsyreanhydrid, Klor, klorofyl, Klorogensyre, Kobber, kobolt, Kolesterol, Korkstof, krocetin, Krom, Kulhydrater, Kviksølv, Kvælstof, Laurinsyre, Lecitin, Leucin, limonen, linalol, linolensyre, linolsyre, Lithium, Lupeol, lutein, luteolin, Lycopen, Lysin, Magnesium, Mangan, Methionin, metylamin, Molybdæn, Monoumættede fedtsyrer, myrcen, Myresyre, myristicin, Myristinsyre, Mættede fedtsyrer, natrium, N-Hentriacontan, N-Heptacosan, Nikkel, N-Methyl-Anilin, N-Octacosan, Nonan-1-Al, Oktan-1-Al, Oxalsyre, Palmitinsyre, P-Coumarsyre, P-Cymen, P-Cymen-8-Ol, pectin, P-Hydroxy-Benzoesyre, Prolin, Protein, provitamin-A, psoralen, quercetin, quercitrin, ravsyre, rhamnose, Rubidium, saccharose, Scopoletin, Selen, Serin, Shikimisyre, smørsyre, stearinsyre, Stigmasterol, stivelse, Strontium, sukker, Svovl, taraxasterol, Terpinen-4-Ol, Terpineol-Acetat, Terpinolen, threonin, Tin, Titan, Trans-Kanelsyre, Trans-Klorogensyre, triterpen, Tryptofan, træsukker, tyrosin, umbelliferon, uronsyre, Valin, Vand, Vanillinsyre, Vinsyre, violaxanthin, vitamin-a, vitamin-b, Vitamin-B1, vitamin-b2, Vitamin-B3, Vitamin-B5, Vitamin-B6, vitamin-c, Vitamin-D, Vitamin-E, xanthofyl, xanthotoxin, Xylitol, Zink, zirconium, Æblesyre, Æterisk olie |
|
|
