| Plantenavne |
| Convolvulaceae |
| Dansk |
Batat |
| Latin |
Ipomoea batatas Poir., Ipomaea batatas, Ipomea batatas Lam. |
| Plantedele | Blad, Rod, Spæde skud, Toppe |
| Sygdomme & anvendelser |
| Sygdomme |
afførende, blodkredsløb, blodtrykhævende, Diarre, hjertebanken, hæmorider, omslag, podagra, reumatisme, skorpionbid, svulster |
| Indholdsstoffer |
| | Alanin, Alpha-linolensyre, Aluminium, arginin, ascorbinsyre, aske, Asparaginsyre, Beta-caroten, Bor, Calcium, Calciumoksalat, carotenoid, Chlorogensyre, Cystin, elainsyre, Fedtstof, Fenylalanin, Fibre, Flerumættet fedtsyre, Folacin, fosfor, fytosterin, Glutaminsyre, glycin, Histidin, Iso-Klorogensyre, Isoleucin, isoquercitrin, Jern, Jod, kaffesyre, Kalium, Klor, Kobber, Kulhydrater, Leucin, linolsyre, Lysin, Magnesium, Mangan, Methionin, Monoumættede fedtsyrer, Mættede fedtsyrer, Natrium, Neo-Klorogensyre, Oxalat, Oxalsyre, Palmitinsyre, pectin, Phytin, Prolin, protein, quercetin, Scopolin, Serin, Squalen, stearinsyre, stivelse, Sukker, svovl, threonin, Tocopheroler, Trans-Kanelsyre, Tryptofan, tyrosin, uronsyre, Valin, Vand, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Zeta-Caroten, Zink |
|
|
