| Plantenavne |
| Dansk |
Endivie, Almindelig endivie |
| Latin |
Cichorium endivia L., Cichorium endiva L. |
| Plantedele | Rod |
| Sygdomme & anvendelser |
| Sygdomme |
appetitløshed, feberstillende, fordøjelsesbesvær, Gulsot, Halsbetændelse, halsonder, Hepatitis, leverlidelser, lindrende, mavestyrkende, tonikum |
| Kræft |
tumorhæmmende |
| Homøopatiske anvendelser |
appetit stimulerende, luftdannelse, mavesmerter |
| Fødevarer |
kaffeerstatning |
| Indholdsstoffer |
| | Alanin, Albumin, Alpha-linolensyre, Aluminium, Arginin, Arsenik, ascorbinsyre, aske, Asparaginsyre, Barium, Beta-caroten, Bitterstof, Bly, Bor, Cadmium, Calcium, Cellulose, Cystin, elainsyre, Fedtstof, Fenylalanin, Fibre, Flerumættet fedtsyre, Folacin, Fosfor, garvesyre, Glutaminsyre, Glycin, Histidin, Hydroxy-Kanelsyre, Inulin, Isoleucin, jern, kaffesyre, Kalium, kautsjuk, klor, Kobber, kobolt, Krom, Kulhydrater, Kviksølv, Leucin, linolsyre, Lithium, Lysin, magnesium, Mangan, Methionin, Molybdæn, Monoumættede fedtsyrer, Myristinsyre, Mættede fedtsyrer, Natrium, Nikkel, Palmitinsyre, Prolin, protein, quercetin, Selen, Serin, stearinsyre, Strontium, Svovl, Sølv, taraxasterol, threonin, Titan, Tryptofan, Tyrosin, Valin, vand, Vitamin-A, Vitamin-B1, Vitamin-B2, Vitamin-B3, Vitamin-B5, Vitamin-B6, Vitamin-C, Zink, zirconium |
|
|
