| Plantenavne |
| Dansk |
Almindelig sar, Bønneurt, Enårig sar, Sar, Saturei, Sommersar |
| Latin |
Satureja hortensis Linne, Calamintha hortensis (L.) Hort., Clinopodium hortense Ktze., Satureia hortensis |
| Plantedele | Blad, Blomstrende toppe, Blomstrende urt, Friske blade, Urt |
| Sygdomme & anvendelser |
| Sygdomme |
appetitløshed, bakteriedræbende, bistik, brystlidelser, diarre, fedtet hud, fordøjelsesbesvær, fordøjelseslidelser, fremmer opspytninger, gavner fordøjelsen af bønner og kål, hvepsestik, ingen medicinsk anvendelse, Insektstik, krampe, leverlidelser, Mavebesvær, mavekrampe, mavestyrkende, modvirker luft i maven som skyldes indtagelse af bønner, opkastningsfornemmelser, reumatisme, sammentrækkende middel, slimløsende, Stik af gedehams, styrker ved brystlidelser, tarmkrampe, tarmlidelser, tarmluft, tarmparasitter, tørst, urindrivende |
| Kvindelidelser |
forsinket menstruation |
| Fødevarer |
aromastof, Krydderi i pølser, Krydderi i suppe, krydderi i vin, krydderurt, teerstatning |
| Andre anvendelser |
Insekticid |
| Indholdsstoffer |
| | 1,8-Cineol, 3-Octanol, Alpha-Pinen, Alpha-Terpinen, Alpha-Terpineol, aske, Beta-caroten, Beta-Caryophyllen, Beta-Phellandren, Beta-Pinen, Beta-Sitosterol, Beta-Terpinen, Bor, borneol, bornylacetat, Calcium, camfer, Campesterol, carvacrol, cymen, cymol, Dipentene, elainsyre, Fedtstof, fenol, fenolagtige substanser, fenolet, Fibre, Fosfor, fytosterin, Gamma-Terpinen, Garvestof, garvesyre, geraniol, Geranylacetat, harpiks, jern, Kalium, kamfen, Kobber, Kulhydrater, limonen, linalool, linolensyre, linolsyre, Mangan, Methyl-Carvacrol, metylchavicol, myrcen, Natrium, Nerol, Oleanolsyre, Palmitinsyre, P-Cymen, P-Cymol, Penta-Decan, protein, Rosmarinsyre, Slim, stearinsyre, Stigmasterol, Sukker, Terpinen-4-Ol, Terpinolen, Tetra-Decan, thujon, thymol, ursolsyre, Vitamin-B1, Vitamin-B3, Æterisk olie |
|
|
