| Indholdsstoffer |
| | Alpha-linolensyre |
| Plantenavne | Plantedele |
| Latin |
Dansk |
| Alliaria officinalis | Almindelig løgkarse | Plante |
| Allium cepa | Kepa Løg | Løg |
| Allium sativum | Hvid-Løg | Plante |
| Allium schoenoprasum | Almundelig Pur Løg | Blad |
| Amaranthus hypochondriacus | Topamarant | |
| Anacardium occidentale | Cashew | Kerne |
| Ananas comosus | Almindelig ananas | Frugt |
| Anethum graveolens | Dild | Kerne |
| Apium graveolens | Vild Selleri | Kerne |
| Arachis hypogaea | Jordnød | Kerne |
| Asparagus officinalis | Almindelig asparges | Skud |
| Bertholletia excelsa | Paranød | Kerne |
| Borago officinalis | Almindelig hjulkrone | Frøolie |
| Brassica nigra | Sort sennep | Blad |
| Brassica oleracea var. Gongylodes | Knudekål | Stængel |
| Capsicum annuum | Spansk peber | Frugt |
| Capsicum frutescens | Cayennepeber | Frugt |
| Carica Papaya | Almindelig papaja | Frugt |
| Carum carvi | Kommen | Kerne |
| Cerasus vulgaris | Sur-Kirsebær | Frugt |
| Cichorium endivia | Endivie | Blad |
| Cichorium intybus | Almindelig Cikorie | Blad, Rod |
| Citrus aurantiifolia | Lime | Frugt |
| Citrus reticulata | Mandarin | Frugt |
| Citrus sinensis | Appelsin | Frugt |
| Citrus x paradisi | Grapefrugt | Frugt |
| Cucumis sativus | Almindelig agurk | Frugt |
| Cucurbita pepo | Mandelgræskar | Blomst, Frugt, Kerne |
| Daucus carota | Gulerod | Kerne |
| Ginkgo biloba | Tempeltræ | Blad, Kerne |
| Glycine max | Sojabønne | Kerne |
| Ipomoea batatas | Batat | Rod |
| Juglans cinerea | Grå valnød | Kerne |
| Lablab purpureus | Hjelmbønne | Kerne |
| Lactuca sativa | Havesalat | Blad |
| Linum usitatissimum | Almindelig hør | Blomst, Kerne, Spirende frø |
| Lycopersicon esculentum | Tomat | Frugt |
| Malus domestica | Almindelig æble | Frugt |
| Musa x paradisiaca | Almindelig banan | Frugt, Plante |
| Oenothera biennis | To årig Natlys | Blad, Kerne |
| Origanum vulgare | Almindelig merian | Plante |
| Papaver somniferum | Opium-Valmue | Kerne |
| Pastinaca sativa | Almindelig pastinak | Rod |
| Piper nigrum | Sort Peber | Frugt |
| Pistacia vera | Ægte pistacie | Kerne |
| Pisum sativum | Almindelig ært | Frugt, Kerne |
| Portulaca oleracea | Have-Portulak | Urt |
| Prunus amygdalus | Bittermandel | Kerne |
| Psidium guajava | Almindelig guava | Frugt |
| Psophocarpus tetragonolobus | Goabønne | Blad, Kerne, Knold |
| Pyrus communis | Almindelig pære | Frugt |
| Ribes nigrum | Solbær | Frugt, Frøolie |
| Ribes rubrum | Have-Ribs | Frugt |
| Ribes uva-crispa | Stikkelsbær | Frugt |
| Rumex acetosa | Almindelig syre | Blad |
| Sesamum indicum | Indisk sesam | Kerne |
| Sinapis alba | Gul sennep | Kerne |
| Solanum melongena | Aubergine | Frugt |
| Spinacia oleracea | Spinat | Blad, Plante |
| Thymus vulgaris | Have-Timian | Plante |
| Vitex agnus castus | Kyskhedstræ | Frugt |
| Vitis vinifera | Almindelig vin | Frugt |
| Zea Mays | Majs | Kerne |
| Zingiber officinale | Ægte ingefær | Rod |
|
|