| Indholdsstoffer |
| | fedtstof, Plantefedt, fedt |
| Plantenavne |
Plantedele |
| Latin |
Dansk |
| Abelmoschus esculentus | Okra | Frugt, Frø / Kerne |
| Abelmoschus moschatus | Abelmoskus | Frø / Kerne |
| Abrus abrus | Paternosterbønne | Frø / Kerne |
| Abutilon theophrasti | Kinajute | Frø / Kerne |
| Acacia catechu | Katekutræ | Blad |
| Acacia dealbata | Sølvakacie | Frø / Kerne |
| Acacia senegal | Gummi-Akacie | Blad, Frugt, Frø / Kerne |
| Achillea millefolium | Almindelig røllike | Frø / Kerne, Plante |
| Actinidia chinensis | Almindelig kiwi | Frugt |
| Aegle marmelos | Bel | Frugt, Frø / Kerne |
| Aesculus hippocastanum | Almindelig hestekastanje | Frø / Kerne, Nød |
| Aframomum melegueta | Paradiskorn | Frugt, Frø / Kerne |
| Agaricus bisporus | Brun havechampignon | |
| Agave americana | Almindelig agave | Plante |
| Agrimonia eupatoria | Almindelig agermåne | Frø / Kerne |
| Agropyron repens | Almindelig kvik | Frø / Kerne, Plante |
| Agrostemma githago | Almindelig Klinte | Frø / Kerne |
| Ailanthus altissima | Skyrækker | Frø / Kerne |
| Akebia quinata | Femfingret akebia | Frø / Kerne |
| Albizia julibrissin | Silkerosentræ | Frø / Kerne |
| Albizia lebbeck | Tibettræ | Blad, Frø / Kerne |
| Aleurites fordii | Tung | Frugt, Frø / Kerne |
| Alisma plantago-aquatica | Vejbred-skeblad | |
| Alliaria officinalis | Almindelig løgkarse | Frø / Kerne |
| Allium ampeloprasum | Vild perleløg | Blad, Blomst, Rod |
| Allium cepa | Kepa Løg | Blad, Løg |
| Allium sativum | Hvid-Løg | Blad, Blomst, Løg, Rod, Skud |
| Allium schoenoprasum | Almundelig Pur Løg | Blad |
| Alocasia macrorrhiza | Vikingeskjold | Blad, Rod |
| Aloe | Aloe | Blad |
| Aloe vera | Lægealoe | Blad |
| Alpinia galanga | Stor galanga | |
| Althaea officinalis | Læge-Stokrose | Frø / Kerne, Rod |
| Amaranthus | Amarant | Blad |
| Amaranthus spinosus | Tornet amarant | Blad |
| Ammi majus | Kongekommen | Frø / Kerne |
| Ammi visnaga | Tandstikkerurt | Frø / Kerne |
| Anacardium occidentale | Cashew | Blad, Frugt, Frø / Kerne |
| Anamirta cocculus | Kokkelskorn | Frugt |
| Ananas comosus | Almindelig ananas | Frugt |
| Anethum graveolens | Dild | Frø / Kerne, Plante |
| Angelica archangelica | Fjeld-Kvan | Frø / Kerne |
| Angelica sinensis | Kinesisk angelik | Rod |
| Annona glabra | Mangroveannona | Frugt |
| Annona muricata | Pigget annona | Frugt, Frø / Kerne |
| Annona reticulata | Netannona | Frugt, Frø / Kerne |
| Annona squamosa | Sød annona | Frugt, Frø / Kerne |
| Anthriscus cerefolium | Have-Kørvel | Blad, Frø / Kerne |
| Apium graveolens | Vild Selleri | Blad, Frugt, Frø / Kerne |
| Aquilegia vulgaris | Akeleje | Frø / Kerne |
| Arachis hypogaea | Jordnød | Blad, Frø / Kerne, Plante |
| Aralia cordata | Udo | Blad |
| Aralia papyrifera | Kinesisk Papirplante | |
| Arbutus unedo | Almindelig jordbærtræ | Frø / Kerne |
| Arctium lappa | Glat burre | Blad, Frugt, Rod |
| Arctostaphylos Uva ursi | Hede-Melbærris | Blad, Frø / Kerne |
| Areca catechu | Betelpalme | Frø / Kerne, Skud |
| Argemone mexicana | Mexicansk pigvalmue | Frø / Kerne |
| Arisaema triphyllum | Amerikansk snabelkalla | Frø / Kerne |
| Armoracia lapathifolia | Almindelig peberrod | Rod |
| Artemisia absinthium | Have-malurt | Blad |
| Artemisia dracunculus | Estragon | Frø / Kerne, Skud |
| Artemisia maritima | Strand Malurt | Frø / Kerne |
| Artemisia vulgaris | Almindelig Gråbynke | Blad |
| Artocarpus heterophyllus | Jackfrugt | Frugt, Frø / Kerne |
| Arundo donax | Kæmperør | Plante, Stængel |
| Asclepias syriaca | Kæmpesilkeplante | Frø / Kerne |
| Asimina triloba | Pawpaw | Frugt |
| Asparagus officinalis | Almindelig asparges | Rod, Skud |
| Astragalus membranaceus | Astragalus | Rod |
| Auricularia polytricha | Filtet judasøre | |
| Avena sativa | Almindelig havre | Frø / Kerne, Plante |
| Averrhoa carambola | Karambol | Frugt |
| Azadirachta indica | Neem | Frugt, Frø / Kerne |
| Basella alba | Malabarspinat | Blad |
| Benincasa hispida | Voksgræskar | Frugt |
| Berberis vulgaris | Almindelig berberis | Bark, Rod |
| Bertholletia excelsa | Paranød | Frø / Kerne |
| Betonica officinalis | Almindelig Betonie | Plante |
| Betula lenta | Sort-Birk | Blad |
| Bixa orellana | Smørfarvetræ | Frugt, Frø / Kerne |
| Boehmeria nivea | Ramie | Blad, Skud |
| Bombax Ceiba | Kapoktræ | Frø / Kerne, Rod |
| Borago officinalis | Almindelig hjulkrone | Blad, Frø / Kerne |
| Brassica juncea | Sarepta sennep | Blad, Frø / Kerne |
| Brassica napus | Raps | |
| Brassica nigra | Sort sennep | Blad, Frø / Kerne |
| Brassica oleracea var. Gongylodes | Knudekål | Stængel |
| Buxus sempervirens | Almindelig buksbom | Frø / Kerne |
| Cajanus cajan | Ærte-Bønne | Blad, Frugt, Frø / Kerne, Plante |
| Calendula officinalis | Have-Morgenfrue | Frø / Kerne |
| Camellia japonica | Ægte kamelia | Frø / Kerne |
| Camellia sinensis | Te | Blad |
| Canna indica | Spiselig kanna | Frø / Kerne, Rod |
| Cannabis sativa | Hamp | Frø / Kerne |
| Capparis spinosa | Kapers | Blad, Blomst, Frugt, Frø / Kerne |
| Capsella bursa pastoris | Hyrdetaske | Frø / Kerne, Plante |
| Capsicum annuum | Spansk peber | Frugt, Frø / Kerne |
| Capsicum frutescens | Cayennepeber | Frugt, Frø / Kerne |
| Carica Papaya | Almindelig papaja | Blad, Frugt, Frø / Kerne, Udsvedt mælkesaft |
| Carthamus tinctorius | Saflor | Blomst, Frø / Kerne, Plante |
| Carum carvi | Kommen | Frø / Kerne |
| Castanea sativa | Ægte kastanje | Blad, Frø / Kerne |
| Castanospermum australe | Bønnetræ | Frø / Kerne |
| Catalpa bignonioides | Almindelig trompetkrone | Frø / Kerne |
| Catha edulis | Kath | Frø / Kerne |
| Caulophyllum thalictroides | Løveblad | Rod |
| Cedrela odorata | Cubaceder | Frø / Kerne |
| Cedrus deodara | Himalayaceder | Frø / Kerne |
| Celosia argentea var. Cristata | Bladcelosia | Frø / Kerne |
| Centaurea calcitrapa | Stjerne-Knopurt | Frø / Kerne |
| Centaurea cyanus | Kornblomst | Frø / Kerne |
| Centella asiatica | Asiatisk centella | Blad |
| Cerasus vulgaris | Sur-Kirsebær | Frugt |
| Ceratonia siliqua | Johannesbrød | Frugt, Frø / Kerne |
| Chamaemelum nobile | Romerkamille | Blomst |
| Chelidonium majus | Almindelig Svaleurt | Frø / Kerne |
| Chenopodium album | Hvidmelet gåsefod | Blad, Frø / Kerne |
| Chenopodium ambrosioides | Vellugtende gåsefod | Blad, Frø / Kerne |
| Chondrus crispus | Carrageentang | Plante |
| Chrysanthemum cinerariifolium | Pyretrum | Skud |
| Chrysanthemum coronarium | Kron Okseøje | Blad, Knopper, Knop |
| Chrysanthemum parthenium | Matrem | Blad, Frø / Kerne, Plante |
| Chrysophyllum cainito | Stjerneæble | Frugt, Frø / Kerne |
| Cicer arietinum | Kikært | Frø / Kerne |
| Cichorium endivia | Endivie | Blad |
| Cichorium intybus | Almindelig Cikorie | Blad, Mælkesaft, Rod |
| Cimicifuga racemosa | Sort sølvlys | Frø / Kerne, Rod |
| Cinchona | Kinabarktræ | Frø / Kerne |
| Cinnamomum aromaticum | Kassiakanel | Bark |
| Cinnamomum camphora | Kamfer | Frø / Kerne |
| Cinnamomum verum | Ceylon-kanel | Bark, Frø / Kerne |
| Citrullus colocynthidis | Kolokvint | Frø / Kerne |
| Citrullus lanatus | Vandmelon | Frugt, Frø / Kerne |
| Citrus aurantiifolia | Lime | Frugt |
| Citrus limon | Citron | Frugt, Frø / Kerne |
| Citrus reticulata | Mandarin | Frugt |
| Citrus sinensis | Appelsin | Frugt |
| Citrus x aurantium | Pomerans | Frugt, Frø / Kerne |
| Citrus x paradisi | Grapefrugt | Frugt |
| Clematis vitalba | Almindelig Skovranke | Frø / Kerne |
| Cnicus benedictus | Benediktinertidsel | Frø / Kerne, Plante |
| Coccinia grandis | Skarlagenagurk | Frugt |
| Cocos nucifera | Kokos | Frø / Kerne |
| Coffea arabica | Ægte kaffe | Blad, Frø / Kerne |
| Coix lachryma-jobi | Jobståre | Frø / Kerne, Plante |
| Cola acuminata | Abatakola | Frø / Kerne |
| Colocasia esculenta | Taro | Blad, Rod |
| Conium maculatum | Almindelig Skarntyde | Frø / Kerne |
| Consolida ajacis | Haveridderspore | Frø / Kerne |
| Corchorus olitorius | Almindelig jute | Blad, Frø / Kerne |
| Coriandrum sativum | Almindelig koriander | Blad, Frugt |
| Cornus florida | Blomsterkornel | Frø / Kerne |
| Corylus avellana | Almindelig hassel | Frø / Kerne |
| Coumarouna odorata | Tonkabønne | Frø / Kerne |
| Crataegus laevigata | Almindelig hvidtjørn | Frugt |
| Crocus sativus | Safran-krokus | |
| Crotalaria juncea | Bengalsk hamp | Frø / Kerne |
| Croton tiglium | Oliekroton | Frø / Kerne |
| Cucumis sativus | Almindelig agurk | Frugt, Frø / Kerne |
| Cucurbita | Græskar | Frugt, Frø / Kerne |
| Cucurbita maxima | Centnergræskar | Blad, Frø / Kerne |
| Cucurbita pepo | Mandelgræskar | Blomst, Frugt, Frø / Kerne |
| Cuminum cyminum | Spids-Kommen | Frø / Kerne |
| Curcuma longa | Gurkemeje | Plante |
| Cyamopsis tetragonoloba | Guar | Blad, Frugt, Frø / Kerne, Skud |
| Cycas revoluta | Japansk cykas | Frugt, Frø / Kerne |
| Cydonia oblonga | Kvæde | Frugt, Frø / Kerne |
| Cymbopogon citratus | Citrongræs | Plante |
| Cytisus scoparius | Almindelig gyvel | Frø / Kerne |
| Daphne mezereum | Peberbusk | Frø / Kerne |
| Datura innoxia | Centralamerikansk Pigæble | Frø / Kerne |
| Datura metel | Blå pigæble | Frø / Kerne |
| Datura stramonium | Almindelig Pigæble | Frø / Kerne |
| Daucus carota | Gulerod | Frø / Kerne, Rod |
| Digitalis purpurea | Almindelig fingerbøl | Blad, Frø / Kerne |
| Dioscorea | Yams | Rod |
| Dioscorea villosa | Mexicansk Yams | Rod |
| Diospyros virginiana | Amerikansk kaki | Frugt, Frø / Kerne |
| Dryopteris filix mas | Almindelig mangeløv | |
| Echinacea purpurea | Havepurpursolhat | Rod |
| Elaeagnus angustifolia | Smalbladet Sølvblad | Frø / Kerne |
| Elaeagnus commutata | Almindelig Sølvblad | Frugt |
| Elaeis oleifera | Amerikansk oliepalme | Frugt, Frø / Kerne |
| Eleocharis dulcis | Vandkastanje | Knold |
| Elettaria cardamomum | Malabarkardemomme | Frugt, Frø / Kerne |
| Eleutherococcus senticosus | Russisk rod | Rod |
| Ephedra sinica | Efedra | Plante |
| Equisetum arvense | Ager padderok | Plante |
| Eriobotrya japonica | Japanmispel | Frugt, Frø / Kerne |
| Eruca sativa | Salatsennep | Frø / Kerne |
| Erythrina crista-galli | Koralbusk | Frø / Kerne |
| Eugenia brasiliensis | Brasiliansk Kirsebær | Frugt |
| Eugenia uniflora | Pitanga | Frugt, Frø / Kerne |
| Eupatorium perfoliatum | Amerikansk hjortetrøst | Plante |
| Euphorbia hirta | Lodden vortemælk | Blad |
| Euphorbia lathyris | Kors vortemælk | Frø / Kerne |
| Euphrasia officinalis | Læge-Øjentrøst | Plante |
| Euphrasia stricta | Spids Øjentrøst | Plante |
| Fagopyrum esculentum | Almindelig Boghvede | Frø / Kerne |
| Fagus silvatica | Almindelig bøg | |
| Ficus carica | Almindelig figen | Blad, Frugt, Frø / Kerne, Stængel-bark |
| Filipendula ulmaria | Almindelig mjødurt | |
| Foeniculum vulgare | Almindelig Fennikel | Frø / Kerne, Plante |
| Fucus vesiculosus | Blæretang | Plante |
| Garcinia mangostana | Mangostan | Frø / Kerne |
| Gentiana lutea | Gul ensian | Frø / Kerne, Rod |
| Ginkgo | Tempeltræ | Blad, Frø / Kerne |
| Glaucium flavum | Strand-Hornskulpe | Frø / Kerne |
| Glechoma hederacea | Korsknap | |
| Gleditsia triacanthos | Almindelig tretorn | Frugt, Frø / Kerne |
| Glycine max | Sojabønne | Frugt, Frø / Kerne, Plante, Spirende frø |
| Glycyrrhiza glabra | Glat lakrids | Rod |
| Gossypium | Bomuld | Frø / Kerne |
| Harpagophytum procumbens | Djævleklo | Rod |
| Hedera helix | Almindelig Vedbend | Frø / Kerne |
| Helianthus annuus | Almindelig Solsikke | Frø / Kerne |
| Helianthus tuberosus | Jordskok | Knold |
| Helleborus niger | Almindelig Julerose | Frø / Kerne |
| Hibiscus rosa-sinensis | Hawaiiblomst | Blomst |
| Hibiscus sabdariffa | Rosella | Blad, Blomst, Frø / Kerne |
| Hippophae rhamnoides | Almindelig havtorn | Bark, Frugt, Frø / Kerne |
| Hirneola auricula judae | Judasøre | |
| Hordeum vulgare | Almindelig Byg | Frø / Kerne, Plante, Stængel |
| Humulus lupulus | Almindelig humle | Blomst, Frugt |
| Hydrangea arborescens | Træagtig hortensia | Rod |
| Hydrangea paniculata | Havehortensia | Frø / Kerne |
| Hydrastis canadensis | Guldsegl | Rod |
| Hylocereus undatus | Pitahaya | Frugt |
| Hyoscyamus niger | Almindelig bulmeurt | Frø / Kerne |
| Hyperanthera Moringa | Behen | Blad, Frugt, Frø / Kerne, Skud |
| Hypericum perforatum | Prikbladet perikon | Frø / Kerne |
| Ilex paraguariensis | Paraguaykristtorn | Frø / Kerne |
| Inula helenium | Læge alant | Rod |
| Ipomoea aquatica | Kangkong | Blad |
| Ipomoea batatas | Batat | Blad, Rod |
| Isatis tinctoria | Farve-Vajd | Frø / Kerne |
| Jatropha curcas | Ægte purgernød | Frø / Kerne |
| Juglans cinerea | Grå valnød | Frø / Kerne |
| Juglans nigra | Sort valnød | Frugtskal, Frø / Kerne |
| Juglans regia | Almindelig valnød | Frø / Kerne, Nød |
| Juncus effusus | Lyse-Siv | Blad, Frø / Kerne |
| Juniperus communis | Almindelig ene | Frugt, Frø / Kerne |
| Justicia adhatoda | Malabarnød | Frø / Kerne |
| Kalmia latifolia | Bredbladet kalmia | Blad |
| Lablab purpureus | Hjelmbønne | Frugt, Frø / Kerne |
| Lactuca sativa | Havesalat | Blad |
| Lactuca serriola | Tornet salat | Frø / Kerne |
| Lagenaria siceraria | Flaskegræskar | Frugt, Frø / Kerne |
| Lagerstroemia indica | Indisk lagerstroemia | Frø / Kerne |
| Lantana camara | Almindelig ildkrone | Frø / Kerne |
| Larrea tridentata | Tandet kreosotbusk | Frø / Kerne, Plante |
| Laurus nobilis | Ægte laurbær | Frugt |
| Lawsonia alba | Henna | Frø / Kerne |
| Lens culinaris | Linse | Frø / Kerne, Spirende frø |
| Lentinula edodes | Shiitake | |
| Leonurus cardiaca | Almindelig hjertespand | Frø / Kerne |
| Lepidium sativum | Have-Karse | Blad, Frø / Kerne |
| Levisticum officinale | Løvstikke | Frugt |
| Ligustrum japonicum | Japansk liguster | Frø / Kerne |
| Linum usitatissimum | Almindelig hør | Frø / Kerne, Hø |
| Liquidambar styraciflua | Virginsk ambratræ | Frø / Kerne |
| Litchi chinensis | Litchi | |
| Lobelia inflata | Lobelia | Blad, Frø / Kerne |
| Luffa aegyptiaca | Egyptisk luffa | Blad, Frugt, Frø / Kerne |
| Lupinus albus | Hvid lupin | Frø / Kerne |
| Lupinus mutabilis | Duftlupin | Frugt, Frø / Kerne |
| Lycium barbarum | Almindelig Bukketorn | Frugt |
| Lycium chinense | Bredbladet bukketorn | Blad, Frø / Kerne |
| Lycopersicon esculentum | Tomat | Frugt, Frø / Kerne |
| Lycopodium clavatum | Almindelig ulvefod | Pollen |
| Maclura aurantiaca | Orange-Morbær | Blad, Frugt, Frø / Kerne |
| Majorana hortensis | Have-merian | Plante |
| Malpighia glabra | Barbadoskirsebær | Frugt |
| Malus domestica | Almindelig æble | Frugt, Frø / Kerne |
| Malva neglecta | Rundbladet katost | Frø / Kerne |
| Malva parviflora | Småblomstret Katost | Blad, Frø / Kerne |
| Malva silvestris | Almindelig katost | Blad, Frø / Kerne |
| Mammea americana | Mammeaæble | Frugt |
| Mandragora officinarum | Almindelig alrune | Frø / Kerne |
| Mangifera indica | Mango | Blad, Frugt, Frø / Kerne |
| Manihot esculenta | Maniok | Blad, Rod |
| Manilkara zapota | Tyggegummitræ | Frugt |
| Maranta arundinacea | Salepmaranta | Rod |
| Marrubium vulgare | Almindelig Kransburre | Frø / Kerne |
| Medicago sativa | Foder-Lucerne | Frø / Kerne, Plante |
| Melia azedarach | Paternostertræ | Frø / Kerne |
| Melilotus alba | Hvid stenkløver | Frø / Kerne |
| Melilotus indica | Indisk Stenkløver | Plante |
| Melilotus officinalis | Mark stenkløver | Frø / Kerne |
| Melissa officinalis | Citron Melisse | Frø / Kerne |
| Menispermum canadense | Gul parilla | Frø / Kerne |
| Mentha pulegium | Polej-Mynte | Frø / Kerne, Plante |
| Mentha spicata | Grøn mynte | Plante |
| Mercurialis annua | Enårig bingelurt | Rod |
| Meum athamanticum | Bjørnerod | Overjordisk del |
| Mimosa pudica | Følsom mimose | Blad, Frø / Kerne |
| Mirabilis jalapa | Vidunderblomst | Frø / Kerne |
| Momordica charantia | Karela | Blad, Frø / Kerne |
| Morinda citrifolia | Indisk svovltræ | Blad |
| Morus alba | Hvid morbær | Blad, Frugt, Frø / Kerne |
| Mucuna pruriens | Fløjlsbønne | Frø / Kerne |
| Murraya koenigii | Karryblad | Blad |
| Musa x paradisiaca | Almindelig banan | Blad, Blomst, Bælg skal, Frugt, Skud, Spirende frø |
| Myrica cerifera | Voks-Pors | Bark, Blad, Frø / Kerne |
| Myristica fragrans | Muskat | Frø / Kerne, Frø-kappe |
| Myrtus communis | Almindelig myrte | Frø / Kerne |
| Nandina domestica | Himmelsk Bambus | Frø / Kerne |
| Nasturtium officinale | Have-brøndkarse | Urt |
| Nelumbo nucifera | Indisk lotus | Frugt, Frø / Kerne |
| Nepeta cataria | Almindelig katteurt | Frø / Kerne |
| Nerium oleander | Nerie | Frø / Kerne |
| Nicotiana tabacum | Almindelig tobak | Frø / Kerne |
| Nigella sativa | Sort kommen | Frø / Kerne |
| Ocimum basilicum | Basilikum | Blad, Frø / Kerne |
| Ocimum sanctum | Hellig Basilikum | Frø / Kerne |
| Oenanthe aquatica | Billebo-Klaseskærm | Frugt |
| Oenothera biennis | To årig Natlys | Frø / Kerne, Plante |
| Ononis campestris | Strand-Krageklo | |
| Opuntia ficus-indica | Figen-Kaktus | Frugt, Frø / Kerne, Knopper, Knop |
| Origanum vulgare | Almindelig merian | Plante |
| Oryza sativa | Ris | Frø / Kerne, Plante |
| Pachyrhizus erosus | Mexicansk yamsbønne | Frø / Kerne, Knold |
| Paeonia officinalis | Bonderose | Frø / Kerne |
| Paliurus Spina-Christi | Kristtorn | Frugt |
| Panax ginseng | Koreansk ginseng | Rod |
| Panax quinquefolius | Amerikansk Ginseng | Plante |
| Panicum maximum | Guineagræs | Blad |
| Panicum miliaceum | Almindelig Hirse | Frø / Kerne |
| Papaver bracteatum | Kæmpe-Valmue | Frø / Kerne |
| Papaver somniferum | Opium-Valmue | Frø / Kerne |
| Passiflora edulis | Passionsfrugt | Frugt, Frø / Kerne |
| Passiflora incarnata | Passionsblomst | Blomst, Frugt |
| Passiflora quadrangularis | Kæmpegranadil | Frugt, Frø / Kerne |
| Pastinaca sativa | Almindelig pastinak | Frø / Kerne, Rod |
| Paullinia cupana | Guarana | Frø / Kerne |
| Peganum harmala | Vild Rude | Frø / Kerne, Plante |
| Pereskia aculeata | Tornet trækaktus | Frugt |
| Perilla frutescens | Bladmynte | Blad, Frø / Kerne |
| Persea americana | Avocado | Frugt |
| Petasites japonicus | Japansk Hestehov | |
| Petroselinum crispum | Almindelig persille | Frø / Kerne, Plante, Rod |
| Phaseolus coccineus | Pral Bønne | Frugt, Frø / Kerne |
| Phaseolus lunatus | Limabønne | Blad, Frugt, Frø / Kerne, Spirende frø |
| Phellodendron amurense | Amur korktræ | Plante |
| Phragmites australis | Tagrør | Skud |
| Phyllanthus Emblica | Grå myrobalan | Frugt, Frø / Kerne |
| Physalis alkekengi | Jødekirsebær | Frø / Kerne |
| Physalis peruviana | Ananaskirsebær | Frugt, Frø / Kerne |
| Phytolacca americana | Amerikansk Kermesbær | Skud |
| Pimenta dioica | Allehånde | Blad |
| Pimpinella anisum | Ægte anis | Frø / Kerne |
| Pinus cembroides | Stenfyr | Frø / Kerne |
| Pinus edulis | Mandelfyr | Frø / Kerne |
| Pinus gerardiana | Gerards Fyr | Frø / Kerne |
| Pinus pinea | Pinje | Frø / Kerne |
| Pinus strobus | Weymouth-Fyr | Plante |
| Pinus wallichiana | Tårefyr | Frø / Kerne |
| Piper nigrum | Sort Peber | Frugt |
| Pistacia Lentiscus | Mastikstræ | Frø / Kerne |
| Pistacia vera | Ægte pistacie | Frø / Kerne |
| Pisum sativum | Almindelig ært | Frugt, Frø / Kerne, Plante |
| Plantago major | Glat vejbred | Frø / Kerne |
| Plantago psyllium | Loppefrø | Bælg skal, Frø / Kerne |
| Platycodon grandiflorus | Storblomstret ballonklokke | Rod |
| Pleurotus ostreatus | Almindelig østershat | |
| Podophyllum peltatum | Præriefodblad | |
| Polium erectum | Poley-Kortlæbe | Frø / Kerne |
| Portulaca oleracea | Have-Portulak | Frø / Kerne, Urt |
| Poterium sanguisorba | Bibernelle | Frø / Kerne, Plante |
| Prosopis juliflora | Mesquitotræ | Blad, Frugt, Frø / Kerne |
| Prunus amygdalus | Bittermandel | Frø / Kerne |
| Prunus armeniaca | Abrikos | Frugt, Frø / Kerne |
| Prunus domestica | Blomme | Frugt, Frø / Kerne, Tørrede frugter |
| Prunus laurocerasus | Laurbærkirsebær | Frø / Kerne |
| Prunus persica | Fersken | Frugt, Frø / Kerne |
| Psidium guajava | Almindelig guava | Blad, Frugt, Frø / Kerne |
| Psophocarpus tetragonolobus | Goabønne | Blad, Frø / Kerne, Knold |
| Pteridium aquilinum | Almindelig Ørnebregne | Blad |
| Punica granatum | Granatæble | Frugt, Frø / Kerne |
| Pyrus communis | Almindelig pære | Frugt |
| Quercus | Eg | Frugt |
| Quercus alba | Hvid Eg | Bark, Frø / Kerne |
| Raphanus sativus | Radis | Blad, Frugt, Frø / Kerne, Rod |
| Rauvolfia serpentina | Indisk slangerod | Frø / Kerne |
| Rhamnus purshiana | Amerikansk tørst | Bark |
| Rheum palmatum | Kronerabarber | Rod |
| Rheum rhabarbarum | Haverabarber | Blad |
| Rhizophora mangle | Mangrove | Blad |
| Rhus glabra | Koralsumak | Frø / Kerne |
| Ribes nigrum | Solbær | Frugt, Frø / Kerne |
| Ribes rubrum | Have-Ribs | Frugt, Frø / Kerne |
| Ribes uva-crispa | Stikkelsbær | Frugt, Frø / Kerne |
| Ricinus communis | Ricinus | Blad, Frø / Kerne |
| Robinia pseudacacia | Almindelig robinie | Blad, Frø / Kerne |
| Rosa canina | Glat Hunde-Rose | Frugt, Frø / Kerne |
| Rosa gallica officinalis | Apotekerrose | Kronblade |
| Rosa multiflora | Klatrerose | Frø / Kerne |
| Rosmarinus officinalis | Rosmarin | Plante |
| Rubus idaeus | Almindelig hindbær | Blad, Frugt, Frø / Kerne |
| Rumex acetosa | Almindelig syre | Blad, Frugt |
| Rumex acetosella | Almindelig rødknæ | Frø / Kerne |
| Rumex crispus | Kruset skræppe | Blad, Rod |
| Ruscus aculeatus | Musetorn | Rod |
| Ruta graveolens | Almindelig rude | Frø / Kerne |
| Sabal serratula | Dværgpalme | Frugt |
| Salix alba | Hvid pil | Bark |
| Salvia officinalis | Læge salvie | Blad, Frø / Kerne |
| Salvia sclarea | Broget salvie | Frø / Kerne |
| Sambucus canadensis | Canadisk hyld | Frugt, Frø / Kerne |
| Sambucus nigra | Almindelig hyld | Blad, Frugt, Frø / Kerne |
| Sanguisorba officinalis | Læge-Kvæsurt | Frø / Kerne |
| Santalum album | Sandeltræ | Frø / Kerne |
| Sassafras albidum | Amerikansk sassafras | Frø / Kerne |
| Satureja hortensis | Almindelig Sar | Frø / Kerne, Plante |
| Schinus molle | Peruviansk Pebertræ | Frugt |
| Schinus terebinthifolius | Rosapeber | Frø / Kerne |
| Schisandra chinensis | Schisandra | Frugt |
| Scutellaria lateriflora | Amerikansk skjolddrager | Plante |
| Secale cereale | Almindelig Rug | Blad, Frø / Kerne |
| Sechium edule | Kayote | Blad, Frugt, Skud |
| Senna alexandrina | Aleksandrinersennes | Blad |
| Sesamum indicum | Indisk sesam | Blad, Frø / Kerne |
| Sicana odorifera | Casabanana | Frugt |
| Silybum marianum | Almindelig marietidsel | Blad, Frø / Kerne, Plante |
| Sinapis alba | Gul sennep | Frø / Kerne |
| Smilax | Sarsaparil | Rod |
| Smilax china | Kinarod-Smilax | Frø / Kerne |
| Solanum melongena | Aubergine | Blad, Frugt, Frø / Kerne |
| Solanum nigrum | Sort natskygge | Blad, Frø / Kerne |
| Solanum tuberosum | Kartoffel | Knold |
| Sonchus oleraceus | Almindelig Svinemælk | Blad |
| Sophora japonica | Pagodetræ | Frø / Kerne |
| Sorbus aucuparia | Almindelig røn | Frø / Kerne |
| Spartium junceum | Sivagtig Gyvel | Frø / Kerne, Stængel |
| Spilanthes oleracea | Pletblomst | |
| Spinacia oleracea | Spinat | Plante |
| Spondias mombin | Gul mombin | Frugt |
| Spondias purpurea | Rød mombin | Frugt |
| Stellaria media | Almindelig fuglegræs | Frø / Kerne, Plante |
| Stevia rebaudiana | Sød stevia | Blad |
| Strychnos nux-vomica | Bræknødplante | Frø / Kerne |
| Symphytum officinale | Læge kulsukker | Blad, Rod |
| Syzygium aromaticum | Ægte kryddernellike | Frugt |
| Syzygium cumini | Jambolan | Frugt |
| Syzygium jambos | Jambo | Frugt |
| Tabebuia impetiginosa | Ipe roxo | |
| Tagetes erecta | Opret fløjlsblomst | Frø / Kerne |
| Tamarindus indica | Tamarinde | Blad, Blomst, Frugt, Frø / Kerne |
| Taraxacum officinale | Almindelig mælkebøtte | Blad, Rod |
| Terminalia bellerica | Bellerik | Blad, Frø / Kerne |
| Terminalia catappa | Indisk Mandel | Frø / Kerne |
| Theobroma cacao | Kakao | Frugt, Frø / Kerne |
| Thuja occidentalis | Almindelig Thuja | Frø / Kerne |
| Thymus vulgaris | Have-Timian | Blad, Frø / Kerne, Plante |
| Tilia | Lind | Blad, Frugt |
| Tilia cordata | Småbladet lind | |
| Tilia platyphylla | Storbladet lind | |
| Trachyspermum ammi | Ajwan | Frugt |
| Tragopogon porrifolius | Havrerod | Rod |
| Tribulus terrestris | Malteserkors | Blad, Frugt, Frø / Kerne |
| Trifolium pratense | Rød Kløver | Blomst, Frø / Kerne, Skud |
| Trigonella foenum-graecum | Bukkehorn | Frø / Kerne |
| Triticum aestivum | Almindelig hvede | Frø / Kerne, Plante |
| Triticum spelta | Spelt | Frø / Kerne |
| Tropaeolum majus | Blomsterkarse | Frø / Kerne, Skud |
| Tropaeolum tuberosum | Anu | Rod |
| Turnera diffusa | Udspærret turnera | Blad |
| Ulex europaeus | Almindelig tornblad | Frø / Kerne, Plante |
| Ulmus fulva | Rødelm | Bark |
| Urtica dioeca | Stor nælde | Blad, Frø / Kerne |
| Vaccinium corymbosum | Amerikansk blåbær | Frugt |
| Vaccinium macrocarpon | Storfrugtet tranebær | Frugt |
| Vaccinium myrtillus | Almindelig Blåbær | Frugt, Frø / Kerne |
| Valeriana officinalis | Læge Baldrian | Rod |
| Vanilla planifolia | Ægte vanilje | Frugt |
| Verbascum thapsus | Filtbladet kongelys | Blad, Frø / Kerne |
| Vicia faba | Hestebønne | Frugt, Frø / Kerne |
| Vigna radiata | Mung-Bønne | Frø / Kerne, Spirende frø |
| Viscum album | Almindelig mistelten | Blad |
| Vitex agnus castus | Kyskhedstræ | Frø / Kerne |
| Vitis vinifera | Almindelig vin | Frugt, Frø / Kerne |
| Zea Mays | Majs | Frø / Kerne |
| Zingiber officinale | Ægte ingefær | Rod |
| Ziziphus jujuba | Almindelig jujube | Blad, Frugt, Frø / Kerne, Skud |
|
|
