| Pflanzennamen |
| Betulaceae |
| Deutsch |
Gelb-Birke, Schwarzbirke, Zähe Birke, Zucker-Birke |
| Latein |
Betula lenta L., Betula nigra L., Betula carpinifolia Ehrh., Betula lutea Mich. |
| Krankheiten & Anwendungen |
| Krankheiten |
adstringierend, anregend, antiinflammatorisch, diaphoretisch, Diuretikum, Eingeweidewurm, gut für den Magen, Hautreizend, Salbe, Schmerz |
| Lebensmittel |
Gewürz, Süßstoff, Tee Ersatz |
| Inhaltsstoffe |
| | Asche, Betulin, Betulinsäure, Fasern, Fette, flüchtiges Öl, Kohlenhydrate, Methylsalicylat, Protein, Salicylate, Salicylsäure, Tannin |
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