| Pflanzennamen |
| Deutsch |
Weisser Senf, Gartensenf, Gelber Senf, Gelbsenf, Mostardkorn, Mostert, Senfsaat, Weisse Senf, Weisssenf |
| Latein |
Sinapis alba L., Brassica alba Linne |
| Pflanz Teile | Pflanzen, Pflänzchen / Jungpflanze / Keimling / Keimpflanze / Steckling, Same / Korn / Saat, Öl |
| Krankheiten & Anwendungen |
| Krankheiten |
Abführmittel, Andauernden Schmerzen, anregend, antibakeriell, Appetitlosigkeit, Bakteriehemmend, Bluterguß, Blähung, Brechmittel, Bronchitis, diaphoretisch, Diuretikum, Dyspepsie, Erkältung, Flüssigkeitsansammlung, Fungizid, Gallenblasenentzündung, Gicht, Halsschmerzen, Hautreizend, Heufieber, Hexenschuß, Hypotonie, Ischias, Kopfschmerz, krampflösend, Kreislauf stärkend, Kreislauferkrankungen, Kreuzschmerzen, Nasennebenhöhlenentzündung, Nervenentzündung, Nierenkolik, Rheuma, Rückenschmerzen, schleimlösend, Schmerz, Skorbut, Verstopft Nase, Verstopfung |
| Warnung |
Reizt die Schleimhäute |
| Lebensmittel |
Gewürz, Konservierungsmittel |
| Andere Verwendung |
Bodenverbesserung |
| Inhaltsstoffe |
| | Alanin, Alpha-Linolensäure, Arabinose, Arachinsäure, Arginin, Arsen, Asche, Ascorbinsäure, Asparaginsäure, Behensäure, Beta-Caroten, Beta-Sitosterol, Calcium, Cellulose, Cholesterin, Cholin, Chrom, Cobalt, Cystin, Eisen, Elainsäure, Erucasäure, Fasern, Fette, Fettes Öl, flüchtiges Öl, Fruchtzucker, Glutaminsäure, Glycin, Glycoside, Glycuronsäure, Glykobrassicin, Histidin, Isoleucin, Kalium, Kohlenhydrate, Kupfer, Leucin, Linolsäure, Lysin, Magnesium, Mangan, Methionin, Myrosin, Natrium, Nickel, Oxalsäure, Palmitinsäure, Phenylalanin, Phosphor, Prolin, Protein, Saccharose, Schleim, Senfglykosid, Senföl, Senfölglykoside, Serin, Sinalbin, Sinapin, Sinigrin, Stearinsäure, Threonin, Traubenzucker, Tryptophan, Tyrosin, Valin, Vitamin-b1, Vitamin-b2, Vitamin-c, Vitamin-pp, Wasser, Zink, Öle |
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