| Pflanzennamen |
| Convolvulaceae |
| Deutsch |
Batate, Süsskartoffel |
| Latein |
Ipomoea batatas Poir., Ipomaea batatas |
| Krankheiten & Anwendungen |
| Krankheiten |
antidiarrhoisch, Blutkreislauf, Geschwulst, Herzklopfen, Hypotonie, Hämorrhoiden, Podagra, Rheuma |
| Inhaltsstoffe |
| | Alanin, Alpha-Linolensäure, Aluminium, Arginin, Asche, Ascorbinsäure, Asparaginsäure, Beta-Caroten, Bor, Calcium, Carotenoid, Chlor, Chlorogensäure, Cystin, Einfach ungesättigte Fettsäuren, Eisen, Elainsäure, Fasern, Fette, Folacin, Gesättigte Fettsäuren, Glutaminsäure, Glycin, Histidin, Iod, Iso-Chlorogensäure, Isoleucin, Iso-Quercitrin, Kaffeesäure, Kalium, Kalziumoxalat, Kohlenhydrate, Kupfer, Leucin, Linolsäure, Lysin, Magnesium, Mangan, Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Methionin, Natrium, Neo-Chlorogensäure, Oxalat, Oxalsäure, Palmitinsäure, Pantotensäure, Pektin, Phenylalanin, Phosphor, Phytosterin, Prolin, Protein, Quercetin, Schwefel, Serin, Stearinsäure, Stärke, Threonin, Tocopherol, Tryptophan, Tyrosin, Uronsäure, Valin, Vitamin-b1, Vitamin-b2, Vitamin-b6, Vitamin-pp, Wasser, Zeta-Caroten, Zink, Zucker |
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