| Pflanzennamen |
| Caryophyllaceae |
| Deutsch |
Garten-Nelke |
| Latein |
Dianthus caryophyllus L. |
| Krankheiten & Anwendungen |
| Krankheiten |
anregend, diaphoretisch, Fiebermittel, Herz stärkend, krampflösend, Nervenschwäche |
| Lebensmittel |
Gewürz |
| Andere Verwendung |
Seife |
| Inhaltsstoffe |
|   | Anthocyanin, Benzylbenzoat, Cyanidin, Eugenol, flüchtiges Öl, Methylsalicylat, Pektin, Phenylethylalkohol, Raffinose, Saccharose, Saponin |
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