| Pflanzennamen |
| Deutsch |
Knorpelmöhre, Bischofskraut, Grosse Knorpelmöhre, Grosses Ammei |
| Latein |
Ammi majus L. |
| Krankheiten & Anwendungen |
| Krankheiten |
Asthma, Erkältung |
| Lebensmittel |
Gewürz |
| Inhaltsstoffe |
| | Bergapten, Cellulose, Elainsäure, Fette, Furanocumarin, Furocumarin, Gerbsäure, Glycoside, Imperatorin, Iso-Imperatorin, Isoquercetin, Iso-Rhamnetin, Kalziumoxalat, Luteolin, Palmitinsäure, Pimpinellin, Protein, Psoralen, Quercetin, Schleim, Umbelliferon, Xanthotoxin |
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