| Pflanzennamen |
| Solanaceae |
| Deutsch |
Erdapfel, Kartoffel |
| Latein |
Solanum tuberosum Linn. |
| Pflanz Teile | Knolle / Sprossknolle, Schale, Wurzelknolle |
| Krankheiten & Anwendungen |
| Krankheiten |
Akne, Anschwellung, Arteriosklerose, Asthma, Blutdruck normalisierend, Brandwunde, Darmentzündung, Entzündungen im Magen, entzündungshemmend, Erfrierungen, Fieber, Frostbeule, Frostschaden, Gicht, Gichtschmerzen, gut für den Magen, Kopfschmerz, krampflösend, Magenübersäuerung, Nachlassende Potenz, Prophylaktikum, Schönheitsmittel, Skorbut, Sodbrennen, Sommersprosse, Umschlag, Verstopfung, Überanstrengung der Augen, Übermüdung |
| Frauenleiden |
Abtreibungsmittel |
| Lebensmittel |
Küchenkraut, Lebensmittel |
| Inhaltsstoffe |
| | 5-Hydroxytryptamin, Acetaldehyd, Acethylcholin, Aceton, Aconitsäure, Adenin, Alanin, Alantoin, Alpha-Caroten, Alpha-Solanin, Alpha-Tocopherol, Aluminium, Aminosäuren, Apfelsäure, Arabinose, Arginin, Arsen, Asche, Ascorbinsäure, Asparaginsäure, Barium, Behensäure, Bernsteinsäure, Beta-Caroten, Beta-Cryptoxanthin, Beta-Sitosterol, Biotin, Blei, Bor, Brom, Cadaverin, Cadmium, Calcium, Campesterol, Caprinsäure, Capronsäure, Carotenoid, Cellulose, Chlor, Chlorogensäure, Cholesterin, Cholin, Chrom, Citronensäure, Cobalt, Cryptoxanthin, Cyanin, Cystin, Einfach ungesättigte Fettsäuren, Eisen, Elainsäure, Fasern, Ferulsäure, Fette, flüchtiges Öl, Folsäure, Fruchtzucker, Fucose, Fumarsäure, Galactose, Gallussäure, Gamma-Amino-Buttersäure, Geraniol, Gerbsäure, Gesättigte Fettsäuren, Gibberelline, Glutamin, Glutaminsäure, Glutathion, Glycin, Hemicellulose, Hexacosan-1-ol, Histidin, Iod, Isoleucin, Iso-Quercitrin, Kaempferol, Kaffeesäure, Kalium, Kohlenhydrate, Kupfer, Laurinsäure, Lectine, Leucin, Linolensäure, Linolsäure, Lithium, Lutein, Luteolin, Lysin, Magnesium, Mangan, Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Methionin, Milchsäure, Mineralien, Molybdän, Myristinsäure, Natrium, Neo-Chlorogensäure, Nickel, Nicotin, Nikotinsäure, Oxalsäure, Palmitinsäure, Pantotensäure, P-Coumarsäure, Pektin, Phenylalanin, Phosphor, Phytinsäure, Phytosterin, Prolin, Protein, Quecksilber, Quercetin, Raffinose, Rhamnose, Rubidium, Rutin, Salicylate, Schleim, Schwefel, Schwefelwasserstoff, Scopoletin, Selen, Serin, Sesquiterpen, Silber, Silicium, Solanin, Stearinsäure, Stickstoff, Stigmasterol, Strontium, Stärke, Suberin, Threonin, Titan, Traubenzucker, Trigonellin, Tryptophan, Tyramin, Tyrosin, Umbelliferon, Valin, Vitamin, Vitamin-b, Vitamin-b1, Vitamin-b2, Vitamin-b6, Vitamin-c, Vitamin-e, Vitamin-pp, Wasser, Weinsäure, Zeaxanthin, Zink, Zirconium |
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