| Pflanzennamen |
| Deutsch |
Kümmel, Echter Kümmel, Gemeiner Kümmel, Wiesenkümmel, Wilder Kümmel |
| Latein |
Carum carvi Linne |
| Pflanz Teile | Frucht, Kernn /Same / Korn / Saat, Reife Früchte |
| Krankheiten & Anwendungen |
| Krankheiten |
Abführmittel, Anorexie, anregend, Anthelminthikum, Antiseptikum, Asthma, Atemnot, Aufgeblähtheit, Augenkrankheit, Bauchschmerzen, Blähung, Darmkatarrh, Darmkrämpfe, Diuretikum, Expektorans, Fieber, Gehörverlust, Gurgelwasser, gut für den Magen, Herzbeschwerden, Infektionen in Mund, Infektionen in Rachen, Kolik, Kopfschmerz, krampflösend, Leberkrankheit, Magenbeschwerden, Magenkrampf, Mundgeruch, Parasiten, Rheuma, Schmerz, Schwindel, Verdaungsstörungen, Verdauungskrankheiten, Verdauungsstörung |
| Frauenleiden |
Aktivierung der Menstruation, Anregung der Muttermilchsekretion, Menstruation, Menstruationsschmerzen |
| Lebensmittel |
Aroma, Gewürz, Korrigens zur Verbesserung des Geschmacks, Küchenkraut, Tee Ersatz, Zutat zu Kräuterschnäpsen |
| Andere Verwendung |
Kosmetisch Anwendung, Magisch verwendung, Parfüm |
| Inhaltsstoffe |
|   | (e)-Beta-Ocimen, 1,8-Cineol, Abscisinsäure, Acetaldehyd, Alanin, Alpha-Linolensäure, Alpha-Phellandren, Alpha-Pinen, Alpha-Terpinen, Alpha-Terpineol, Arabinose, Arginin, Asche, Asparaginsäure, Astragalin, Beta-Caroten, Beta-Caryophyllen, Beta-Myrcen, Beta-Phellandren, Beta-Pinen, Beta-Sitosterol, Cadinen, Calcium, Calciumoxalat, Campesterol, Camphen, Caprinsäure, Carvacrol, Carveol, Carvon, Chrom, Cis-Beta-Ocimen, Citronellol, Cobalt, Cystin, Delta-3-Caren, Eicosensäure, Einfach ungesättigte Fettsäuren, Eisen, Elainsäure, Fasern, Fette, Fette Öle, Fucose, Furfural, Galactose, Gamma-Terpinen, Geranial, Gesättigte Fettsäuren, Glutaminsäure, Glycin, Hardes Öl, Harz, Herniarin, Histidin, Hyperosid, Isoleucin, Iso-Quercitrin, Kaempferol, Kaffeesäure, Kalium, Kohlenhydrate, Kupfer, Kümmelöl, Laurinsäure, Leucin, Limonen, Linalool, Linolensäure, Linolsäure, Lysin, Magnesium, Mangan, Mannose, Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Methanol, Methionin, Myrcen, Myristicin, Myristinsäure, Natrium, Nickel, Palmitinsäure, Palmitolsäure, P-Coumarsäure, P-Cymen, Perillaldehyd, Phenylalanin, Phosphor, Phytosterin, Polyacetylene, Polysaccharide, Prolin, Protein, Quercetin, Rhamnose, Sabinen, Salicylate, Scopoletin, Serin, Stearinsäure, Stigmasterol, Stärke, Tannine, Terpinen-4-Ol, Terpinolen, Threonin, Thujon, Trans-Beta-Ocimen, Traubenzucker, Tryptophan, Tyrosin, Umbelliferon, Valin, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Wasser, Xanthotoxin, Xylose, Zink, Zucker, Zuckerstoffe, ätherische Öle |
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