| Inhaltsstoffe |
| | Gerbsäure, Gerbsäuren, Tanninsäure |
| Pflanzennamen |
Pflanz Teile |
| Latein |
Deutsch |
| Acacia catechu | Catechu | Pflanzen |
| Acacia farnesiana | Antillen-Akazie | |
| Acacia nilotica | Ägyptischer Schotendorn | Frucht, Holz, Kernn, Rinde |
| Acacia senegal | Akaziengummi | Pflanzen |
| Acanthus mollis | Weicher Akanthus | |
| Achillea millefolium | Gemeine Schafgarbe | Kraut / Gras, Pflanzen |
| Acorus calamus | Kalmus | Wurzelstock |
| Adiantum capillus veneris | Venushaar | Pflanzen |
| Aegle marmelos | Belbaum | Blattstiel, Frucht |
| Aesculus hippocastanum | Rosskastanie | Blüte / Blume, Holz |
| Agrimonia eupatoria | Gemeiner Odermennig | Rinde, Schößling |
| Ailanthus altissima | Götterbaum | Blatt / Laublatt |
| Ajuga reptans | Kriechender Günsel | Pflanzen |
| Albizia julibrissin | Federbaum | Rinde |
| Alcea rosea | Gewöhnliche Stockrose | Blüte / Blume |
| Alchemilla alpina | Alpen-Frauenmantel | |
| Alchemilla monticola | Bergwiesen Frauenmantel | |
| Alchemilla vulgaris | Dächlichrut | |
| Alisma plantago-aquatica | Gemeiner Froschlöffel | Pflanzen |
| Alnus Glutinosa | Schwarz-Erle | Rinde |
| Alpinia galanga | Galgant | |
| Alpinia officinarum | Galgant | Wurzelstock |
| Althaea officinalis | Gebräuchlicher Eibisch | Wurzel |
| Ammi majus | Knorpelmöhre | Kernn |
| Anacardium occidentale | Acajubaum | Rinde |
| Anagallis arvensis | Acker-Gauchheil | |
| Ananas comosus | Ananas | |
| Anchusa officinalis | Gemeine Ochsenzunge | |
| Anemone hepatica | Leberblümchen | |
| Angelica archangelica | Arznei-Engelwurz | |
| Annona muricata | Sauersack | Pflanzen |
| Annona reticulata | Cherimoya | Pflanzen, Rinde |
| Annona squamosa | Rahmapfel | Pflanzen |
| Anonymos sempervirens | Gelsemium | Wurzel |
| Antennaria dioica | Gemeines Katzenpfötchen | |
| Anthemis cotula | Stinkende Hundskamille | |
| Anthyllis vulneraria | Apothekerklee | |
| Arbutus unedo | Westlicher Erbeerbaum | Blatt / Laublatt, Rinde |
| Arctium lappa | Grosse Klette | Wurzel |
| Arctium minus | Kleine Klette | |
| Arctium tomentosum | Filzige Klette | Wurzel |
| Arctostaphylos Uva ursi | Immergrüne Bärentraube | Blatt / Laublatt |
| Areca catechu | Arekanuss | Kernn |
| Argemone mexicana | Borstenmohn | Pflanzen |
| Aristolochia clematitis | Gewöhnliche Osterluzei | |
| Armoracia lapathifolia | Meerrettich | Pflanzen |
| Arnica montana | Arnika | Blüte / Blume |
| Artemisia abrotanum | Eberreis | Pflanzen |
| Artemisia absinthium | Wermut | Blatt / Laublatt |
| Artemisia cina | Wurmsamen | Blüte / Blume |
| Artemisia vulgaris | Gemeiner Beifuss | |
| Artocarpus heterophyllus | Jackfruchtbaum | Rinde |
| Asarum europaeum | Haselwurz | Rhizom / Wurzelstock / Erdstock / Erdspross / Grundachse |
| Asclepias syriaca | Syrische Seidenpflanze | |
| Aspalathus linearis | Buschmanntee | Schößling |
| Asperula odorata | Echter Waldmeister | Pflanzen |
| Aspidosperma Quebracho | Quebracho blanco | Rinde |
| Aster annuus | Einjähriges Berufkraut | |
| Atropa bella-donna | Tollkirsche | Wurzel |
| Aurantium var. Citrus | Bittere Orange | Frucht, Pflanzen |
| Azadirachta indica | Burma-Nimbaum | |
| Ballota nigra | Schwarzer Gottvergess | Pflanzen |
| Bellis perennis | Massliebchen | |
| Berberis vulgaris | Berberitze | Frucht, Pflanzen |
| Betonica officinalis | Betonie | Pflanzen |
| Betula | Birke | Rinde |
| Betula pendula | Hänge-Birke | Blatt / Laublatt, Knospe / Auge / Brutkörperchen, Rinde |
| Betula pubescens | Moor-Birke | Blatt / Laublatt, Knospe / Auge / Brutkörperchen, Rinde |
| Bidens pilosa | Nagelkraut | |
| Bistorta major | Schlangen-Knöterich | |
| Boldea fragrans | Boldea | |
| Borago officinalis | Borretsch | Pflanzen |
| Brugmansia suaveolens | Duftender Trompetenbaum | |
| Bryonia alba | Weisse Zaunrübe | Wurzel |
| Bryonia dioica | Zweihäusige Zaunrübe | |
| Buxus sempervirens | Buchs | Blatt / Laublatt |
| Caesalpinia pulcherrima | Stolz von Barbados | Blatt / Laublatt, Holz |
| Calendula officinalis | Garten-Ringelblume | Blatt / Laublatt |
| Calluna vulgaris | Besen-Heide | |
| Calystegia sepium | Zaun-Winde | |
| Camellia sinensis | Chinesischer Thee | Blatt / Laublatt |
| Capparis spinosa | Dorniger Kapernstrauch | Pflanzen |
| Capsella bursa pastoris | Gemeines Hirtentäschchen | Pflanzen |
| Carex arenaria | Kriechende Segge | |
| Carum carvi | Kümmel | Pflanzen |
| Castanea sativa | Edel-Kastanie | Blatt / Laublatt, Kernn, Rinde |
| Catalpa bignonioides | Gewöhnlicher Trompetenbaum | Rinde |
| Catharanthus roseus | Rosafarbenes Zimmerimmergrün | Blatt / Laublatt |
| Cedrela odorata | Cedrelabaum | |
| Cedronella triphylla | Zitronenmelisse | |
| Cedrus deodara | Himalajazedar | Blatt / Laublatt |
| Ceiba pentandra | Kapokbaum | Rinde |
| Centaurea cyanus | Kornblume | Blüte / Blume |
| Centaurea montana | Berg-Flockenblume | |
| Centella asiatica | Asiatische Wassernabel | Pflanzen |
| Cerasus avium | Süss-Kirsche | Fruchtstiel |
| Cerasus vulgaris | Morellen | Fruchtstiel, Rinde |
| Ceratonia siliqua | Johannisbrotbaum | Frucht, Rinde |
| Chamaemelum nobile | Römische Kamille | Pflanzen |
| Chamomilla recutita | Echte Kamille | Pflanzen |
| Chamomilla suaveolens | Strahlenlose Kamille | |
| Chimaphila umbellata | Winterlieb | Pflanzen |
| Chrysanthemum balsamita | Balsamkraut | Pflanzen |
| Chrysanthemum vulgare | Rainfarn | |
| Cicerbita alpina | Alpen-Milchlattich | |
| Cichorium endivia | Endivie | |
| Cichorium intybus | Endive | Pflanzen |
| Cimicifuga racemosa | Cimicifuga | Pflanzen, Wurzel |
| Cinnamomum aromaticum | China-Zimtbaum | Rinde |
| Cinnamomum verum | Ceylon Zimt | |
| Cnicus benedictus | Benediktenkraut | |
| Cochlearia officinalis | Echtes Löffelkraut | |
| Cocos nucifera | Kokosnuss | Pflanzen |
| Coffea arabica | Arabicakaffee | Kernn |
| Cola acuminata | Cola-Pflanze | Kernn |
| Cola nitida | Kolabaum | |
| Colchicum autumnale | Herbst-Zeitlose | |
| Convolvulus arvensis | Acker-Winde | |
| Conyza canadensis | Kanadisches Berufkraut | Blatt / Laublatt, Pflanzen |
| Coriandrum sativum | Koriander | Frucht |
| Coriaria myrtifolia | Gerberstrauch | Blatt / Laublatt |
| Cornus florida | Amerikanischer Blumen-Hartriegel | Rinde |
| Costus spicatus | Ährige Kostwurz | |
| Crataegus laevigata | Zweigriffliger Weissdorn | Blüte / Blume, Frucht |
| Crataegus monogyna | Eingriffliger Weissdorn | Blüte / Blume, Frucht |
| Croton eleuteria | Krotonbaum | Rinde |
| Cuminum cyminum | Kreuzkümmel | Kernn |
| Cuscuta racemosa | Chile-Seide | |
| Cydonia oblonga | Quitte | Kernn |
| Cynara scolymus | Artischocke | |
| Cynoglossum officinale | Gebräuchliche Hundszunge | |
| Cytisus scoparius | Besen-Ginster | Blüte / Blume |
| Datura stramonium | Stechapfel | Pflanzen |
| Dioscorea bulbifera | Brotwurzel | Knolle / Sprossknolle |
| Dodonaea viscosa | Dodonaea | Blatt / Laublatt, Rinde |
| Dryopteris filix mas | Gemeiner Wurmfarn | |
| Ephedra distachya | Gemeines Meerträubel | |
| Equisetum arvense | Acker-Schachtelhalm | Pflanzen |
| Eriobotrya japonica | Japanische Mispel | Blatt / Laublatt |
| Eriophorum angustifolium | Schmalblättriges Wollgras | |
| Eryngium campestre | Feld-Mannstreu | |
| Eucalyptus citriodora | Zitronen-Eukalyptus | Blatt / Laublatt |
| Eupatorium cannabinum | Wasserdost | |
| Eupatorium perfoliatum | Wasserhanf | Pflanzen |
| Euphrasia | Augentrost | |
| Euphrasia officinalis | Augendank | Schößling |
| Euphrasia rostkoviana | Augentrost | |
| Euphrasia stricta | Heide-Augentrost | Schößling |
| Fallopia japonica | Japanischer Staudenknöterich | Blatt / Laublatt, Stengel |
| Ficus carica | Feigenbaum | Blatt / Laublatt |
| Filipendula ulmaria | Moor-Spierstaude | Blatt / Laublatt, Rhizom / Wurzelstock / Erdstock / Erdspross / Grundachse, Schößling, Wurzel |
| Fragaria vesca | Wald-Erdbeere | Blatt / Laublatt |
| Frangula alnus | Faulbaum | Rinde |
| Fraxinus excelsior | Gemeine Esche | Blatt / Laublatt, Rinde |
| Fumaria officinalis | Echter Erdrauch | |
| Galega officinalis | Geissraute | |
| Galeopsis segetum | Gelber Hohlzahn | |
| Galium verum | Echte Labkraut | |
| Gaultheria procumbens | Amerikanisches Wintergrün | Blatt / Laublatt |
| Genista tinctoria | Färber-Ginster | Pflanzen |
| Gentiana lutea | Gelber Enzian | Pflanzen |
| Geranium pratense | Wiesen-Storchschnabel | |
| Geranium robertianum | Gemeiner Storchschnabel | |
| Geranium sanguineum | Blutroter Storchschnabel | |
| Geum Montanum | Gemeine Berg-Nelkenwurz | |
| Geum urbanum | Benediktenkraut | Rhizom / Wurzelstock / Erdstock / Erdspross / Grundachse, Wurzel |
| Ginkgo biloba | Fächerblattbaum | Blatt / Laublatt |
| Glechoma hederacea | Blauhuder | Pflanzen |
| Gleditsia triacanthos | Amerikanische Gleditschie | Blatt / Laublatt |
| Glycine max | Sojabohne | Kernn |
| Glycyrrhiza glabra | Kahles Süssholz | |
| Gnaphalium arenarium | Sand-Immortelle | |
| Gnaphalium norvegicum | Norwegisches Ruhrkraut | |
| Gnaphalium silvaticum | Wald-Ruhrkraut | |
| Gossypium | Baumwolle | Stengel |
| Gossypium hirsutum | amerikanische Baumwolle | |
| Gratiola officinalis | Gnadenkraut | |
| Haematoxylon campechianum | Blauholz | Holz, Holz |
| Hamamelis virginiana | Amerikanische Zaubernuss | Blatt / Laublatt, Rinde |
| Hedera helix | Efeu | |
| Herniaria glabra | Kahles bruchkraut | |
| Hieracium pilosella | Langhaariges Habichtskraut | |
| Hippophae rhamnoides | Sanddorn | Frucht, Rinde, Schößling |
| Humulus lupulus | Hopfen | |
| Hymenaea courbaril | Heuschreckenbaum | |
| Hyoscyamus niger | Bilsenkraut | |
| Hypericum perforatum | Alfblut | |
| Hyssopus officinalis | Yosp | Pflanzen |
| Ilex paraguariensis | Mate | Blatt / Laublatt |
| Imperatoria ostruthium | Gebräuchlicher Haarstrang | Wurzel |
| Iris germanica | Deutsche Schwertlilie | Wurzelstock |
| Iris versicolor | Schillernde Schwertlilie | Wurzelstock |
| Jateorhiza palmata | Colombostaude | Wurzel |
| Jatropha curcas | Purgiernuss | |
| Juglans cinerea | Butter Walnuss | Rinde |
| Juglans nigra | Schwarznuss | Frucht, Fruchtwand / Fruchthaut / Fruchtschale / Fruchtgehäuse |
| Juglans regia | Nussbaum | Blatt / Laublatt, Frucht, Fruchtwand / Fruchthaut / Fruchtschale / Fruchtgehäuse, Rinde |
| Juniperus communis | Gemeiner Wachholder | Beerenzapfen / Kugelzapfen, Frucht, Reisig |
| Juniperus sabina | Sefi | |
| Juniperus virginiana | Virginischer Wacholder | Rinde |
| Kalmia latifolia | Breitblättrige Lorbeerrose | Pflanzen |
| Knautia arvensis | Feld-Witwenblume | |
| Krameria lappacea | Echte Ratanha | Wurzel |
| Lactuca sativa | Garten-Salat | Latex / Milchsaft |
| Lamium album | Weisse Taubnessel | |
| Lantana camara | Wandelröschen | Blatt / Laublatt |
| Lavandula angustifolia | Lavendel | Blüte / Blume |
| Lawsonia alba | Henna | |
| Leonurus cardiaca | Herzheil | Pflanzen |
| Ligustrum vulgare | Liguster | Blatt / Laublatt, Rinde |
| Linaria vulgaris | Gemeines Leinkraut | |
| Lindera benzoin | Fieberstrauch | Pflanzen |
| Linnaea borealis | Moosglöckchen | |
| Linum catharticum | Purgier-Lein | |
| Linum usitatissimum | Flachs | |
| Liquidambar imberbe | Storaxbaum | Pflanzen |
| Liquidambar styraciflua | Amberbaum | Pflanzen |
| Lonicera japonica | Japanisches Geissblatt | Pflanzen |
| Lycopus europaeus | Gemeiner Wolfstrapp | Pflanzen |
| Lysimachia nummularia | Pfennigkraut | |
| Lythrum salicaria | Blut-Weiderich | Blatt / Laublatt, Blüte / Blume, Stengel, Wurzel |
| Maclura aurantiaca | Osage-Orange | Holz |
| Mahonia aquifolium | Mahonie | Pflanzen |
| Majorana hortensis | Majoran | Pflanzen |
| Malus domestica | Kultur-Apfelbaum | |
| Malus silvestris | Holz-Apfel | Kernhaus, Schale |
| Malva moschata | Bisam-Malve | |
| Malva neglecta | Kleine Malve | Blüte / Blume |
| Malva pusilla | Kleinblütige Malve | |
| Malva silvestris | Wilde Malve | |
| Mangifera indica | Mango | Blüte / Blume, Kernn |
| Manilkara zapota | Breiapfelbaum | Frucht |
| Marrubium vulgare | Andorn | Blüte / Blume, Kraut / Gras, Pflanzen |
| Medicago sativa | Luzerne | Heu |
| Melaleuca Cajuputi | Cajeputstrauch | |
| Melia azedarach | Chinesische Holunder | Rinde |
| Melilotus officinalis | Gebräuchlicher Honigklee | |
| Melissa officinalis | Melisse | |
| Mentha aquatica | Bach-Minze | Blatt / Laublatt |
| Mentha arvensis | Acker-Minze | |
| Mentha longifolia | Ross-Minze | |
| Mentha piperita | Pfeffer-Minze | |
| Mentha pulegium | Polei-Minze | Pflanzen |
| Mentha rotundifolia variegata | Rundblättrige Minze | |
| Mentha spicata | Grüne Minze | |
| Menyanthes trifoliata | Fieberklee | Pflanzen |
| Mercurialis annua | Einjähriges Bingelkraut | Wurzel |
| Mespilus germanica | Mispel | |
| Mimosa pudica | Mimose | Wurzel |
| Mitchella repens | Rebhuhnbeere | Pflanzen |
| Monarda didyma | Goldmelisse | |
| Morus alba | Weisser Maulbeerbaum | Stengel |
| Morus nigra | Schwarzer Maulbeerbaum | |
| Myosotis sylvatica | Wald-Vergissmeinnicht | |
| Myrica cerifera | Wachsgagle | Pflanzen |
| Myrobalanus chebula | chebulische Myrobalane | Frucht |
| Myrospermum balsamiferum | Perubalsambaum | Pflanzen |
| Myrtus communis | Braut-Myrte | Pflanzen |
| Nasturtium officinale | Gemeine Brunnenkresse | |
| Nelumbo nucifera | Lotosblume | Wurzelstock |
| Nepeta cataria | Echte Katzenminze | Blatt / Laublatt |
| Nigella sativa | Echter Schwarzkümmel | Kernn |
| Nuphar lutea | Grosse Teichrose | |
| Nymphaea alba | Weisse Seerose | |
| Nymphaea odorata | Wohlriechende Seerose | |
| Ocimum basilicum | Basilikum | Blatt / Laublatt, Pflanzen |
| Ocimum sanctum | Heiliges Basilikum | Pflanzen |
| Oenothera biennis | Gemeine Nachtkerze | Kraut / Gras |
| Olea europaea | Olive | |
| Ononis campestris | Aglakraut | Pflanzen |
| Onopordon acanthium | Eselsdistel | |
| Origanum hortensis | Majoran | |
| Origanum vulgare | Dost | |
| Paeonia lactiflora | Garten-Pfingstrose | Wurzel |
| Paeonia officinalis | Pfingstrose | Wurzel |
| Paeonia suffruticosa | Strauch-Pfingstrose | Rinde der Wurzel |
| Panax ginseng | Ginsengwurzel | Blatt / Laublatt |
| Panax quinquefolius | amerikanischer Ginseng | Pflanzen |
| Papaver rhoeas | Feuer-Mohn | |
| Parthenocissus quinquefolia | Selbstkletternde Jungfernrebe | Blatt / Laublatt |
| Paullinia cupana | Guarana | Kernn |
| Persea americana | Avocado | Blatt / Laublatt |
| Petasites hybridus | Gemeine Pestwurz | Blatt / Laublatt, Wurzel |
| Petroselinum crispum | Petersilie | Wurzel |
| Phyllanthus Emblica | Amblabaum | Blatt / Laublatt, Frucht, Rinde, Zweig |
| Phyllanthus niruri | Niruri | |
| Phytolacca americana | Kermesbeere | Wurzel |
| Pimpinella major | Grosse Bibernelle | Wurzel |
| Pimpinella saxifraga | Kleine Bibernelle | Wurzel |
| Pinus silvestris | Dähle | Rinde |
| Piper aduncum | Maticoblätter | Blatt / Laublatt |
| Piscidia Piscipula | Fischfanger | Pflanzen |
| Pistacia Lentiscus | Mastix-Pistazie | Blatt / Laublatt |
| Pistacia vera | Echte Pistazie | Pflanzen |
| Plantago afra | Flohkraut | |
| Plantago alpina | Adelgras | Same / Korn / Saat |
| Plantago lanceolata | Spitz Wegerich | |
| Plantago major | Breit-Wegerich | Pflanzen |
| Plantago psyllium | Flohsamen | Pflanzen |
| Pogostemon cablin | Patchouli | Pflanzen |
| Polium erectum | Polei-Gamander | Pflanzen |
| Polygala amarella | Bittere Kreuzblume | |
| Polygonum aequale | Vogel-Knöterich | Pflanzen |
| Polygonum hydropiper | Wasserpfeffer-Knöterich | Pflanzen |
| Polypodium vulgare | Engelsüss | |
| Populus nigra | Alberbaum | Pflanzen |
| Populus tremula | Espe | |
| Portulaca oleracea | Gelber Portulak | Pflanzen |
| Potentilla anserina | Gänse-Fingerkraut | |
| Potentilla aurea | Gold-Fingerkraut | |
| Potentilla erecta | Gemeiner Tormentill | Rhizom / Wurzelstock / Erdstock / Erdspross / Grundachse |
| Potentilla reptans | Kriechendes Fingerkraut | |
| Poterium sanguisorba | Becherblume | Pflanzen |
| Prosopis juliflora | Algarroba-Baum | Holz, Rinde, Wurzel |
| Prunella vulgaris | Gemeine Brunelle | Pflanzen |
| Prunus armeniaca | Aprikosenbaum | Frucht |
| Prunus cerasus marasca | Maraschino-Kirsche | |
| Prunus domestica | Zwetschgenbaum | Rinde |
| Prunus laurocerasus | Kirschlorbeer | Blatt / Laublatt |
| Prunus persica | Pfirsichbaum | Blatt / Laublatt, Frucht |
| Prunus spinosa | Schlehe | Frucht |
| Psidium guajava | Guajave | Blatt / Laublatt, Rinde, Wurzel |
| Pteridium aquilinum | Adlerfarn | Pflanzen |
| Pulmonaria maculosa | Gemeines Lungenkraut | |
| Pulsatilla pratensis | Frühlings-Küchenschelle | |
| Pulsatilla vulgaris | Gewöhnliche Küchenschelle | Pflanzen |
| Punica granatum | Granatapfelbaum | Blatt / Laublatt, Fruchtsaft, Fruchtwand / Fruchthaut / Fruchtschale / Fruchtgehäuse, Rinde, Rinde der Wurzel |
| Pyrola rotundifolia | Rundblättriges Wintergrün | |
| Quassia amara | Bitterholz | Rinde |
| Quercus | Eiche | Rinde |
| Quercus alba | Weiss-Eiche | Rinde |
| Quercus petraea | Trauben-Eiche | Blatt / Laublatt, Frucht, Rinde |
| Quercus robur | Sommer-Eiche | Blatt / Laublatt, Frucht, Rinde |
| Quercus rubra | Rot-Eiche | Rinde |
| Quercus suber | Kork-Eiche | |
| Quillaja Saponaria | chilenischer Seifenbaum | Rinde |
| Rhamnus purshiana | Amerikanischer Faulbaum | Pflanzen |
| Rheum officinale | chinesischer Rhabarber | Wurzel |
| Rheum palmatum | Medizinalrhabarber | Wurzel |
| Rheum rhaponticum | bulgarischer Rhabarber | Wurzel |
| Rheum tanguticum | Rhabarber | Wurzel |
| Rhizophora mangle | Mangrovenbaum | Blatt / Laublatt, Rinde |
| Rhododendron ferrugineum | Rostblättrige Alpenrose | Blatt / Laublatt |
| Rhododendron ponticum | Pontischer Rhododendron | Blatt / Laublatt |
| Rhus coriaria | Gerber-Sumach | Blatt / Laublatt |
| Rhus glabra | Kahler Sumach | Blatt / Laublatt |
| Ribes nigrum | Cassis | |
| Ribes uva-crispa | Stachelbeere | Frucht |
| Robinia pseudacacia | Falsche Akazie | Rinde |
| Rosa | Rose | Frucht, Hagebutte |
| Rosa canina | Hunds-Rose | Frucht |
| Rosa gallica | Essig-Rose | |
| Rosa rugosa | Heckenrose | Frucht |
| Rosa x centifolia | Bischofsrose | |
| Rosmarinus officinalis | Rosmarin | Pflanzen |
| Rubia tinctorum | Färber-Krapp | Rhizom / Wurzelstock / Erdstock / Erdspross / Grundachse, Wurzel |
| Rubus chamaemorus | Moltebeere | Blatt / Laublatt |
| Rubus fruticosus | Brombeere | Blatt / Laublatt |
| Rubus idaeus | Himbeere | Blatt / Laublatt, Frucht |
| Rumex acetosa | Wiesen-Sauerampfer | |
| Rumex acetosella | Kleiner Ampfer | Wurzel |
| Rumex crispus | Krauser Ampfer | Wurzel |
| Rumex hymenosepalus | Gerbampfer | Pflanzen |
| Rumex obtusifolius | Stumpfblättriger Ampfer | |
| Ruta graveolens | Wein-Raute | |
| Sabal serratula | Sabal | Stengel, Wurzel |
| Salix | Weide | Rinde |
| Salix acutifolia | Reif-Weide | Blatt / Laublatt, Rinde |
| Salix alba | Silber-Weide | Blatt / Laublatt, Rinde |
| Salix fragilis | Bruch-Weide | Blatt / Laublatt, Rinde |
| Salix purpurea | Purpur-Weide | |
| Salvia officinalis | Garten-Salbei | Pflanzen |
| Salvia pratensis | Wiesen-Salbei | |
| Salvia sclarea | Muskateller-Salbei | Pflanzen |
| Sambucus canadensis | Kanadischer Holunder | Kernn |
| Sambucus ebulus | Attich | Rhizom / Wurzelstock / Erdstock / Erdspross / Grundachse |
| Sambucus nigra | Schwarzer Holunder | Blatt / Laublatt, Blüte / Blume, Endodermis / Korkinnerenhaut / Schutzscheide, Frucht |
| Sambucus nigra laciniata | Schwarzer Holunder | |
| Sanguisorba officinalis | Grosser Wiesenknopf | Pflanzen |
| Sanicula europaea | Sanikel | Blatt / Laublatt, Rhizom / Wurzelstock / Erdstock / Erdspross / Grundachse |
| Santalum album | Sandelholzbaum | Holz |
| Santolina chamaecyparissus | Zypressen-Heiligenkraut | Wurzel |
| Sapindus saponaria | Seifenbaum | |
| Sassafras albidum | Sassafras | Wurzel |
| Satureja hortensis | Bohnenkraut | Pflanzen |
| Schinus molle | Falscher Pfeffer | Rinde |
| Schinus terebinthifolius | Brasilianischer Pfefferbaum | Rinde |
| Schisandra chinensis | Limmonik | Frucht |
| Scutellaria galericulata | Sumpf-Helmkraut | Pflanzen |
| Scutellaria lateriflora | Schildkraut | Pflanzen |
| Sedum acre | Scharfer Mauerpfeffer | |
| Sedum maximum | Grosse Fetthenne | |
| Sempervivum tectorum | Dach-Hauswurz | |
| Sesamum indicum | Sesam | Kernn |
| Sisymbrium officinale | Weg-Rauke | |
| Smilax china | Chinawurzel | Wurzel |
| Solanum dulcamara | Bittersüss | |
| Solanum melongena | Aubergine | Frucht |
| Solanum nigrum | Schwarzer Nachtschatten | Pflanzen |
| Solanum tuberosum | Erdapfel | Blatt / Laublatt |
| Solidago gigantea | Spätblühende Goldrute | |
| Solidago virgaurea | Echte Goldrute | |
| Sorbus aucuparia | Vogelbeerbaum | |
| Strychnos nux-vomica | Brechnuss | |
| Succisa pratensis | Abbisskraut | |
| Symphytum officinale | Beinwell | Pflanzen |
| Syzygium cumini | Jambolanapflaume | Frucht |
| Tamarindus indica | Tamarinde | Kernn, Rinde |
| Taraxacum officinale | Butterblume | Latex / Milchsaft, Wurzel |
| Taxus baccata | Eibe | Blatt / Laublatt |
| Terminalia bellerica | belerische Myrobalane | Frucht, Rinde |
| Terminalia catappa | Almend | Frucht, Rinde |
| Teucrium chamaedrys | Edel-Gamander | Pflanzen |
| Teucrium marum | Amberkraut | Pflanzen |
| Teucrium scordium | Lauch-Gamander | |
| Teucrium scorodonia | Salbeiblättriger Gamander | Blatt / Laublatt |
| Theobroma cacao | Kakao | |
| Thuja occidentalis | Amerikanischer Lebensbaum | Zweig / Ast |
| Thymus pulegioides | Arznei-Thymian | |
| Thymus serpyllum | Betony | Pflanzen |
| Thymus vulgaris | Garten-Thymian | Blatt / Laublatt, Pflanzen |
| Tilia | Linde | Blüte / Blume |
| Tilia cordata | Winter-Linde | Blüte / Blume |
| Tilia platyphylla | Sommer-Linde | Blüte / Blume |
| Tilia tomentosa | Silberlinde | Blüte / Blume |
| Tribulus terrestris | Burzeldorn | |
| Trifolium arvense | Hasen-Klee | |
| Trifolium pratense | Feldknoppern | |
| Trifolium repens | Kriechender klee | |
| Trigonella foenum-graecum | Griechischer Bockshorn-Klee | Same / Korn / Saat |
| Tsuga canadensis | Hemlocktanne | Blatt / Laublatt, Rinde, Rinde der Wurzel |
| Turnera aphrodisiaca | Damiana | |
| Turnera diffusa | Aphrodisisches Damiana | Blatt / Laublatt |
| Turnera ulmifolia | Grossblättrige Damiana | |
| Tussilago farfara | Huflattich | Blatt / Laublatt, Blüte / Blume, Wurzelstock |
| Ulmus carpinifolia | Feld-Ulme | Rinde |
| Ulmus fulva | Rotulme | Rinde |
| Ulmus glabra | Berg-Ulme | Rinde |
| Urtica dioeca | Grosse Brennessel | Blatt / Laublatt, Pflanzen |
| Urtica urens | Kleine Brennessel | |
| Vaccinium macrocarpon | Grossfrüchtige Moosbeere | |
| Vaccinium myrtillus | Heidelbeere | Beere / Beerenfrucht, Blatt / Laublatt, Frucht |
| Vaccinium vitis idaea | Preiselbeere | |
| Valeriana officinalis | Echter Baldrian | Rhizom / Wurzelstock / Erdstock / Erdspross / Grundachse |
| Valeriana sambucifolia | Holunderblättriger Baldrian | Rhizom / Wurzelstock / Erdstock / Erdspross / Grundachse |
| Vanilla planifolia | Echte Vanille | Frucht |
| Verbascum densiflorum | Dichtblütiges Wollkraut | |
| Verbascum phlomoides | Filziges Wollkraut | |
| Verbascum thapsus | Kleinblütige Königskerze | |
| Verbena officinalis | Eisenkraut | Pflanzen |
| Veronica beccabunga | Bachbungen-Ehrenpreis | |
| Veronica officinalis | Gebräuchlicher Ehrenpreis | Pflanzen |
| Viburnum prunifolium | Amerikanischer Schneeball | Rinde der Wurzel |
| Vinca minor | Kleines Immergrün | Pflanzen |
| Viola tricolor | Feld-Stiefmütterchen | Pflanzen |
| Vitis vinifera | Europäische Weinrebe | Kernn |
| Ziziphus jujuba | Brustbeerbaum | Blatt / Laublatt, Frucht |
