| Inhaltsstoffe |
| | Zucker |
| Pflanzennamen |
Pflanz Teile |
| Latein |
Deutsch |
| Abelmoschus esculentus | Bisameibisch | Kernn |
| Achillea millefolium | Gemeine Schafgarbe | |
| Acorus calamus | Kalmus | |
| Adiantum capillus veneris | Venushaar | Pflanzen |
| Aesculus hippocastanum | Rosskastanie | |
| Allium porrum | Lauch | |
| Allium ursinum | Bär-Lauch | |
| Althaea officinalis | Gebräuchlicher Eibisch | Wurzel |
| Anemone hepatica | Leberblümchen | Blatt / Laublatt |
| Angelica archangelica | Arznei-Engelwurz | |
| Angelica archangelica ssp. Litoralis | Engelwurz | |
| Angelica silvestris | Wilde-Brustwurz | |
| Angelica sinensis | Chinesische Engelwurz | |
| Apium graveolens | Sellerie | |
| Arctostaphylos Uva ursi | Immergrüne Bärentraube | Beere / Beerenfrucht, Blatt / Laublatt |
| Armoracia lapathifolia | Meerrettich | Wurzel |
| Asparagus officinalis | Gemüse-Spargel | Schößling |
| Astragalus glycyphyllos | Bärenschote | Blatt / Laublatt, Wurzel |
| Berberis vulgaris | Berberitze | Frucht |
| Betula | Birke | Blatt / Laublatt |
| Borago officinalis | Borretsch | |
| Carum carvi | Kümmel | |
| Cassia fistula | Röhrenkassie | |
| Centaurium erythraea | Gemeines Tausendgüldenkraut | |
| Ceratonia siliqua | Johannisbrotbaum | Frucht |
| Cetraria islandica | Berggraupen | |
| Chimaphila umbellata | Winterlieb | Pflanzen |
| Cichorium intybus | Endive | Wurzel |
| Cinnamomum verum | Ceylon Zimt | |
| Coffea arabica | Arabischer Kaffeestrauch | Kernn |
| Cola acuminata | Kola | Pflanzen |
| Colchicum autumnale | Herbst-Zeitlose | |
| Colocasia esculenta | Taro | Blatt / Laublatt, Wurzel |
| Crataegus laevigata | Zweigriffliger Weissdorn | Frucht |
| Crataegus monogyna | Eingriffliger Weissdorn | Frucht |
| Cucumis sativus | Gurke | Frucht |
| Curcuma longa | Curcuma | |
| Cycas revoluta | Japanischer Sagopalmfarn | Frucht, Kernn |
| Cydonia oblonga | Quitte | |
| Dactylorhiza maculata | Geflecktes Knabenkraut | Wurzelknolle |
| Daucus carota | Möhre | |
| Dryopteris filix mas | Gemeiner Wurmfarn | Kraut / Gras, Wurzelstock |
| Elettaria cardamomum | Cardamomen | Kernn |
| Eupatorium perfoliatum | Wasserhanf | |
| Euphrasia officinalis | Augendank | |
| Filipendula ulmaria | Moor-Spierstaude | |
| Foeniculum vulgare | Fenchel | Kernn, Same / Korn / Saat |
| Fragaria vesca | Wald-Erdbeere | Blüten ohne Kelch |
| Fraxinus ornus | Blumen-Esche | |
| Genista germanica | Deutscher Ginster | |
| Gentiana lutea | Gelber Enzian | Wurzel |
| Gentiana pannonica | Ostalpen-Enzian | Wurzel |
| Gentiana punctata | Getüpfelter Enzian | Wurzel |
| Gentiana purpurea | Purpur-Enzian | Wurzel |
| Ginkgo biloba | Fächerblattbaum | |
| Glechoma hederacea | Blauhuder | Blühende Kraut |
| Glycyrrhiza glabra | Kahles Süssholz | Wurzel |
| Harpagophytum procumbens | Afrikanische Teufelskrallenwurzel | |
| Helianthus tuberosus | Knollen-Sonnenblume | Knolle / Sprossknolle |
| Hippophae rhamnoides | Sanddorn | |
| Hyssopus officinalis | Yosp | |
| Ipomoea batatas | Batate | Wurzel |
| Iris germanica | Deutsche Schwertlilie | Wurzelstock |
| Juniperus communis | Gemeiner Wachholder | Frucht |
| Krameria lappacea | Echte Ratanha | Wurzel |
| Lactuca sativa | Garten-Salat | Blatt / Laublatt |
| Lantana camara | Wandelröschen | Frucht |
| Levisticum officinale | Liebstöckel | Wurzel |
| Linum usitatissimum | Flachs | |
| Lycopodium clavatum | Keulenförmiger Bärlapp | Spore |
| Maclura aurantiaca | Osage-Orange | Frucht |
| Malus domestica | Kultur-Apfelbaum | Frucht |
| Malus silvestris | Holz-Apfel | Fruchtbrei / Brei / Fruchtfleisch |
| Menyanthes trifoliata | Fieberklee | |
| Meum athamanticum | Bärenwurz | Oberirdische Teile |
| Myrtus communis | Braut-Myrte | Pflanzen |
| Ononis campestris | Aglakraut | |
| Paeonia officinalis | Pfingstrose | Kernn |
| Phaseolus vulgaris | Garten-Bohne | Fruchtwand / Fruchthaut / Fruchtschale / Fruchtgehäuse |
| Pimpinella anisum | Anis | Frucht, Kernn |
| Pimpinella saxifraga | Kleine Bibernelle | Frucht |
| Piper methysticum | Kava-Kava | |
| Pisum sativum | Erbse | Hülse / Hülsenfrucht, Kernn, Same / Korn / Saat |
| Podophyllum peltatum | Fussblatt | |
| Polygala amarella | Bittere Kreuzblume | |
| Polygala senega | Klapperschlangenwurzel | |
| Polygala vulgaris | Gemeine Kreuzblume | |
| Polypodium vulgare | Engelsüss | Rhizom / Wurzelstock / Erdstock / Erdspross / Grundachse |
| Prosopis juliflora | Algarroba-Baum | Frucht, Kernn |
| Prunus amygdalus | Mandelbaum | Kernn |
| Prunus domestica | Zwetschgenbaum | Frucht |
| Prunus spinosa | Schlehe | Frucht |
| Psidium guajava | Guajave | Blatt / Laublatt |
| Quassia amara | Bitterholz | |
| Quercus | Eiche | Frucht, Rinde, Same / Korn / Saat |
| Quercus petraea | Trauben-Eiche | Rinde, Same / Korn / Saat |
| Quercus robur | Sommer-Eiche | Rinde, Same / Korn / Saat |
| Quillaja Saponaria | Chilenischer Seifenbaum | Rinde |
| Rheum officinale | Medizinal-Rhabarber | Wurzel |
| Rheum palmatum | Medizinalrhabarber | Wurzel |
| Rheum rhaponticum | Rhapontik-Rhabarber | Wurzel |
| Rheum tanguticum | Rhabarber | Wurzel |
| Ricinus communis | Christuspalme | Kernn |
| Robinia pseudacacia | Falsche Akazie | |
| Rosa canina | Hunds-Rose | |
| Rosa gallica | Essig-Rose | Blüte / Blume |
| Rosa x centifolia | Bischofsrose | Blüte / Blume |
| Rubia tinctorum | Färber-Krapp | Wurzel |
| Rubus fruticosus | Brombeere | Frucht |
| Rubus idaeus | Himbeere | Frucht |
| Sambucus nigra | Schwarzer Holunder | Beere / Beerenfrucht, Blüte / Blume, Frucht |
| Sambucus nigra laciniata | Schwarzer Holunder | Beere / Beerenfrucht, Blüte / Blume |
| Sanguisorba officinalis | Grosser Wiesenknopf | Wurzel |
| Saponaria officinalis | Gebräuchliches Seifenkraut | |
| Satureja hortensis | Bohnenkraut | |
| Scrophularia nodosa | Knotige Braunwurz | |
| Solanum dulcamara | Bittersüss | |
| Solanum melongena | Aubergine | Frucht |
| Sorbus aucuparia | Vogelbeerbaum | |
| Tilia | Linde | Blüte / Blume |
| Tilia cordata | Winter-Linde | |
| Tilia platyphylla | Sommer-Linde | Blüte / Blume |
| Tilia tomentosa | Silberlinde | Blüte / Blume |
| Trifolium pratense | Feldknoppern | |
| Trifolium repens | Kriechender klee | |
| Triticum aestivum | Gewöhnlicher Weizen | Kernn |
| Vaccinium myrtillus | Heidelbeere | Frucht |
| Vaccinium vitis idaea | Preiselbeere | Beere / Beerenfrucht |
| Valeriana officinalis | Echter Baldrian | Frische Wurzel |
| Vanilla planifolia | Echte Vanille | |
| Verbascum densiflorum | Dichtblütiges Wollkraut | |
| Verbascum phlomoides | Filziges Wollkraut | |
| Verbascum thapsus | Kleinblütige Königskerze | |
| Viola odorata | Wohlriechendes Veilchen | |
| Viola tricolor | Feld-Stiefmütterchen | |
| Vitis vinifera | Europäische Weinrebe | Frucht |
