| Názvy rostlin |
| Zingiberaceae |
| Česky |
Galgán velký |
| Latinsky |
Alpinia galanga Willd. |
| Části rostlin | Oddenek |
| Nemoci a využití |
| Nemoci |
Anorexie, Antiseptikum, bolest břicha, dispepsie, porucha trávení, Expektorans, gastritida, křeče, Laxativum, stimulant, Zánět |
| Strava |
aroma |
| Složení |
| | 1,8-cineol, alanin, alfa-humulen, alfa-pinene, alfa-terpineol, arginin, ar-kurkumen, beta-bisabolen, beta-farnens, beta-karoten, beta-karyofylen, beta-pinene, Bílkovina, borneol, borneol acetát, bornyl-acetát, cineol, eugenol, eugenol methyl ether, fenylalanin, flobafen, Fosfor, gama terpinen, Glycin, Histidin, Isoleucin, kadinen, kafr, karyofylenoxid, kyselina askorbová, Kyselina asparagová, Kyselina glutamová, kyselina trans-skořicová, Leucin, limonen, linalool, lysin, Methionin, myrcene, p-cymene, pentadekan, popel, prolin, Pryskyřice, sabinen, Serin, Silice, Škrob, terpinen-4-OL, terpinolen, Threonin, Třísloviny, Tryptofan, Tuky, Tyrosin, Valin, Vápník, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vlákna, voda, vosk, železo |
|
|
