| Nomes das Plantas |
| Portugues (Brasil) |
Chicória |
| Latim |
Cichorium endivia L., Cichorium endiva L. |
| Parte usada | Raíz |
| Doenças & usos |
| Doenças |
Afecção do fígado, Angina, Antifebril, Atonia estomacal, Balsâmica, Digestiva, Estimulante do apetite, Hepatite, Icterícia, Tônica |
| Cancer |
Anticarcinogênica |
| Conteúdo |
| | Ácido ascórbico, Ácido aspartico, Ácido caféico, Ácido esteárico, Ácido glutâmico, Ácido hidroxi-cinnamic, Ácido linoleico, Ácido miristico, Ácido oleico, Ácido palmítico, Ácido pantotênico, Ácido tânico, Ácido-alfa-linolênico, Ácidos graxos monoinsaturados, Ácidos graxos poliinsaturados, Ácidos graxos saturados, Água, Alanina, Albumina, Alumínio, Arginina, Arsênico, Beta Carotenos, Boro, Cádmio, Cálcio, Carbohidratos, Celulose, Chlorina, Cinza, Cistina, Cobalto, Cobre, Cromo, Enxofre, Fenilalanina, Ferro, Fibra, Folacin, Fósforo, Glicina, Gordura, Histidina, Inulina, Iso-Leucina, Leucina, Lisina, Magnésio, Manganês, Metionina, Niacina, Níquel, Piridoxina, Potássio, Princípio amargo, Prolina, Proteína, Quercetin, Riboflavina, Selênio, Serina, Sódio, Threonina, Tiamina, Tirosina, Titânio, Triptofano, Valina, Vitamina A, Vitamina C, Zinco |
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